{"id":18964,"date":"2022-06-09T17:03:43","date_gmt":"2022-06-09T15:03:43","guid":{"rendered":"https:\/\/naturalpoland.pl\/artykuly\/unkategorisiert\/punicinsaeure-grundinformationen\/"},"modified":"2023-11-22T15:08:38","modified_gmt":"2023-11-22T14:08:38","slug":"punicinsaeure-grundinformationen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naturalpoland.com\/de\/artykuly\/naturliche-produkte\/punicinsaeure-grundinformationen\/","title":{"rendered":"Punicins\u00e4ure \u2013 Grundinformationen"},"content":{"rendered":"\n

Mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren, wie Omega-3- und Omega-6-Fetts\u00e4uren, werden mit ihren gesundheitsf\u00f6rdernden Eigenschaften und ihrer multidirektionalen Wirkung in Verbindung gebracht. Besondere Aufmerksamkeit verdienen jedoch ihre Derivate, die in ihrer Kohlenstoffkette mehrere konjugierte Doppelbindungen enthalten. Diese k\u00f6nnten ein viel h\u00f6heres therapeutisches Potenzial haben. Dazu geh\u00f6ren konjugierte Diene der Linols\u00e4ure (conjugated linoleic acid, CLA) und konjugierte Triene der Linolens\u00e4ure (conjugated linolenic acid, CLnA), auch als \u201eSuper CLA<\/strong>\u201d bekannt. Zu dieser zweiten Gruppe geh\u00f6rt die Punicins\u00e4ure, die zunehmend das Interesse der Wissenschaft weckt. <\/p>\n\n\n\n

Punicins\u00e4ure \u2013 Wissenswertes<\/h2>\n\n\n\n

Punicins\u00e4ure (IUPAC: 9Z,11E,13Z-octadeca-9,11,13-trienoic acid)<\/em> ist ein Isomer der konjugierten \u03b1-Linolens\u00e4ure mit einer mehrfach unges\u00e4ttigten Omega-5<\/strong>-Fetts\u00e4ure, die eine Struktur aus drei konjugierten Doppelbindungen in den Konfigurationen cis-9, trans-11 und cis-13 enth\u00e4lt. <\/p>\n\n\n\n

Die Hauptquelle f\u00fcr Punicins\u00e4ure ist das Granatapfelsamen\u00f6l<\/a> (Punica granatum)<\/em>das bis zu 65-85 % Punicins\u00e4ure enth\u00e4lt. Interessanterweise ist dies eine f\u00fcr die Granatapfelfrucht charakteristische Verbindung. Bisher wurde diese nur in wenigen anderen Rohstoffen der Gattung Pompano (Momordia balsamica, M. charandia<\/em>) und Gurdina (Trichosanthes anguina, T. kirilowii, T. bracteata<\/em>), gefunden, allerdings in deutlich geringeren Mengen. <\/p>\n\n\n

<\/div>\"Granatapfelkern\u00f6l\"

Granatapfelkern\u00f6l<\/h2>

Granatapfelsamen\u00f6l in Lebensmittel- und Kosmetikqualit\u00e4t ist reich an Punicins\u00e4ure, \u00d6l-, Linol-, Palmitin- und Stearins\u00e4ure. Es enth\u00e4lt au\u00dferdem Phytosterine und Tocopherol (Vitamin E).<\/p>\n<\/div>

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Kup teraz<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n
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Punicins\u00e4ure \u2013 Wirkungsweise<\/h2>\n\n\n\n

Die Ergebnisse der in den letzten Jahren durchgef\u00fchrten Forschungen weisen auf das gro\u00dfe Potenzial der \u201eSuper-CLA\u201d als Substanzen hin, die bei der Behandlung und Vorbeugung bestimmter Zivilisationskrankheiten eine positive Wirkung haben k\u00f6nnten. Sie zeichnen sich nicht nur durch ihre antioxidative und entz\u00fcndungshemmende Wirkung aus, sondern haben auch nachweislich eine krebshemmende, blutzuckersenkende und antiatherosklerotische Wirkung. <\/p>\n\n\n\n

Punicins\u00e4ure \u2013 Diabetes und Fettleibigkeit<\/h3>\n\n\n\n

Diabetes Typ 2, auch bekannt als nicht prim\u00e4r insulinabh\u00e4ngiger Diabetes, macht etwa 90 % der weltweiten Diabetesf\u00e4lle aus. <\/p>\n\n\n\n

Die Studien an M\u00e4usen, die mit fettreicher Nahrung gef\u00fcttert wurden, zeigten, dass die Aufnahme von Granatapfelsamen\u00f6l, das reich an Punicins\u00e4ure ist, die Gewichtszunahme verlangsamte und das Risiko von Diabetes Typ 2 verringerte. Der Mechanismus dieser Wirkung ist jedoch noch nicht vollst\u00e4ndig gekl\u00e4rt. <\/p>\n\n\n\n

H\u00f6chstwahrscheinlich ist es nicht mit einer Steigerung der Insulinsekretion oder einer Senkung des Blutzuckerspiegels, verbunden, sondern mit der F\u00e4higkeit, das Gewebe durch die Aktivierung der Peroxisom-Proliferator-aktivierten Rezeptoren (PPAR\u03b3) und die Hemmung der TNF-\u03b1-Rezeptoren f\u00fcr Insulin zu sensibilisieren. Dar\u00fcber hinaus waren die positiven Auswirkungen auf die PPAR\u03b3-Rezeptoren, die den Fettstoffwechsel modulieren, auch mit einer Verbesserung des Lipidprofils verbunden, insbesondere mit einer Senkung der Triglyceridwerte in der Leber.<\/p>\n\n\n\n

Punicins\u00e4ure \u2013 Krebserkrankungen<\/h3>\n\n\n\n

Studien, die in vitro<\/em> und an Tiermodellen durchgef\u00fchrt wurden, weisen ebenfalls auf die zytotoxischen Eigenschaften der Punicins\u00e4ure hin.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Bei In-vitro<\/em>-Studien an Brustkrebs-Zelllinien hemmte Punicins\u00e4ure wirksam die Proliferation von Tumorzellen und stimulierte die Apoptose. Der Mechanismus dieser Wirkung h\u00e4ngt h\u00f6chstwahrscheinlich mit der F\u00e4higkeit zusammen, Lipide zu peroxidieren und die Proteinkinase C zu aktivieren. Studien an Ratten haben wiederum eine positive Wirkung von Granatapfelsamen\u00f6l bei der Behandlung von Dickdarm- und Prostatakrebs gezeigt. <\/p>\n\n\n\n

Punicins\u00e4ure \u2013 andere Einsatzbereiche<\/h3>\n\n\n\n

Man sollte auch nicht vergessen, dass Punicins\u00e4ure eine starke Verbindung mit antioxidativer und entz\u00fcndungshemmender Wirkung ist. Diese multidirektionalen Eigenschaften machen es zu einer interessanten Substanz auch im Hinblick auf den Einsatz in der Behandlung anderer Krankheiten. <\/p>\n\n\n\n

Es hat sich zum Beispiel bei der Linderung von Magen-Darm-Beschwerden wie entz\u00fcndlichen Darmerkrankungen und Colitis ulcerosa als wirksam erwiesen<\/strong>. Beim Auftragen auf die Haut wirkt es sch\u00fctzend gegen freie Radikale<\/strong>, reaktive Sauerstoffspezies (ROS) und die sch\u00e4dlichen Auswirkungen der UV-Strahlung. <\/p>\n\n\n\n

In Tierversuchen kann Punicins\u00e4ure aufgrund ihrer starken antioxidativen Wirkung bei neurologischen Erkrankungen wirksam sein<\/strong>, indem sie demyelinisierende und neurodegenerative Prozesse einschr\u00e4nkt. <\/p>\n\n\n\n

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Literatur:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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  1. Aruna P., Venkataramanamma D., Singh A.K., Singh R.P., Health Benefits of Punicic Acid: A Review. Compr. Rev. Food Sci. Food Saf. 2016; 15: 16-27. https:\/\/doi.org\/10.1111\/1541-4337.12171 <\/li>\n\n\n\n
  2. Bedel H.A., Turgut N.T., Kurto\u011flu A.U., Usta C., Effects of Nutraceutical Punicic Acid. Indian J. Pharm. Sci. 2017; 79 (3): 328-334. https:\/\/doi.org\/10.4172\/pharmaceutical-sciences.1000234 <\/li>\n\n\n\n
  3. Bia\u0142ek A., Teryks M., Tokarz A., Sprz\u0119\u017cone trieny kwasu linolenowego (conjugated linolenic acid \u2013 CLnA, super CLA) \u2013 \u017ar\u00f3d\u0142a i dzia\u0142anie biologiczne. Postepy Hig Med Dosw. 2014; 68: 1238-1250. https:\/\/doi.org\/10.5604\/17322693.1127881 <\/li>\n\n\n\n
  4. Binyamin O., Larush L., Frid K., Keller G., Friedman-Levi Y., Ovadia H., Abramsky O., Magdassi S., Gabizon R., Treatment of a multiple sclerosis animal model by a novel nanodrop formulation of a natural antioxidant. Int J Nanomedicine. 2015; 10: 7165-7174. https:\/\/doi.org\/10.2147\/IJN.S92704 <\/li>\n\n\n\n
  5. Koba K, Yanagita T., Chapter 108 – Potential Health Benefits of Pomegranate (Punica granatum) Seed Oil Containing Conjugated Linolenic Acid. [w:] Nuts and Seeds in Health and Disease Prevention, Academic Press, 2011. https:\/\/doi.org\/10.1016\/B978-0-12-375688-6.10108-2 <\/li>\n\n\n\n
  6. Shabbir M.A., Khan M.R., Saeed M., Pasha I., Khalil A.A., Siraj N., Punicic acid: A striking health substance to combat metabolic syndromes in humans. Lipids Health Dis. 2017; 16 (99) https:\/\/doi.org\/10.1186\/s12944-017-0489-3 <\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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