Halal-zertifizierte Produkte sollen den Verbrauchern die Gewissheit geben, dass sie aus Halal-Rohstoffen und nach Halal-Verfahren hergestellt wurden. Dar\u00fcber hinaus erf\u00fcllen sie gute Hygiene- und Sanit\u00e4rstandards, sodass die verzehrten Produkte sowohl halal als auch garantiert lebensmittelecht sind. Hersteller, die \u00fcber solche Zertifikate verf\u00fcgen, k\u00f6nnen ihre Produkte aufgrund des Schwerpunkts auf Hygiene und Gesundheit an Muslime und auf dem globalen Markt verkaufen. <\/p>\n\n
HALAL-ZERTIFIZIERTE PRODUKTE:<\/strong><\/h4>\n- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
![\"hydrolysiertes](\"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/hydrolizowane-bialko-z-indyka-247x247.webp\")
<\/div>\n\t\t\t\t\tHydrolysiertes Truthahnprotein<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
![\"Kreatinhydrolysat\"](\"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/hydrolizat-kreatyny-247x247.webp\")
<\/div>\n\t\t\t\t\tKreatinhydrolysat<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
![\"Ekstrakt](\"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/pulsatilla_chinensis_extract-247x247.webp\")
<\/div>\n\t\t\t\t\tExtrakt aus der Bl\u00fcte der Chinesischen Pampelmuse (Pulsatilla chinensis)<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
![\"Ekstrakt](\"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/african_mango_seed_extract-247x247.webp\")
<\/div>\n\t\t\t\t\tExtrakt aus afrikanischen Mangosamen<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
![\"phaseolus](\"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/phaseolus_vulgaris_extract-247x247.webp\")
<\/div>\n\t\t\t\t\tExtrakt aus Stangenbohnen<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
![\"ekstrakt](\"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/shilajit_extract-247x247.webp\")
<\/div>\n\t\t\t\t\tMumio-Extrakt<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
![\"ekstrakt](\"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/bacopa_monnieri_extract-247x247.webp\")
<\/div>\n\t\t\t\t\tExtrakt aus kleinbl\u00e4ttriger Bacopa<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
![\"Ekstrakt](\"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/mucuna_pruriens_extract-247x247.webp\")
<\/div>\n\t\t\t\t\tExtrakt gegen Kr\u00e4tze<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
![\"Ekstrakt](\"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/ekstrakt-z-buzdyganka-naziemnego-247x247.webp\")
<\/div>\n\t\t\t\t\tMuskatbl\u00fctenextrakt<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
![\"ekstrakt](\"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/ekstrakt-z-pieprzycy-peruwianskiej-247x247.webp\")
<\/div>\n\t\t\t\t\tExtrakt aus peruanischem Pfeffer<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
![\"Colchicum-Wurzel-Extrakt\"](\"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/smilax_officinalis_extract-247x247.webp\")
<\/div>\n\t\t\t\t\tColchicum-Wurzel-Extrakt<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
![\"Pfefferminz-Extrakt\"](\"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/mentha_piperita_extract-247x247.webp\")
<\/div>\n\t\t\t\t\tPfefferminz-Extrakt<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li><\/ul><\/div>\n<\/div>\n\nWas ist Halal?<\/h2>\n\n
Es gibt verschiedene Definitionen von Halal. Die allgemeine lautet: Ein Produkt darf nicht von Allah verboten sein, und seine Ressourcen\/Rohstoffe m\u00fcssen aus Halal-Quellen stammen und d\u00fcrfen f\u00fcr Menschen nicht sch\u00e4dlich sein. Einzelpersonen oder Organisationen, die eine Halal-Zertifizierung und das Halal-Warenzeichen f\u00fcr ihre Produkte anstreben, m\u00fcssen zun\u00e4chst die Anforderungen des Halal-Konzepts erf\u00fcllen, bevor sie sich an die zust\u00e4ndige Zertifizierungsstelle wenden k\u00f6nnen. <\/p>\n\n
Um beispielsweise in Malaysia eine Halal-Zertifizierung zu beantragen, m\u00fcssen Antragsteller die von JAKIM festgelegten Vorschriften einhalten. Die Halal-Zertifizierung f\u00fcr Malaysia aus dem Jahr 2014 wurde entwickelt, um sowohl der muslimischen als auch der nicht-muslimischen Gemeinschaft bessere und klarere Richtlinien in Bezug auf Halal- und Haram-Merkmale (verboten) als Hauptanforderung im islamischen Recht zu bieten. <\/p>\n\n
<\/div>\n\n![\"\"](\"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/\/znak-certyfikatu-halal-1024x351.jpg\")
<\/figure>\n\n<\/div>\n\nDiese Richtlinien wurden aus dem JAKIM-Handbuch \u00fcbernommen, das aus mehreren Aspekten besteht, die Antragsteller einhalten m\u00fcssen, wie z. B.:<\/p>\n\n
1. Anforderungen an Rohstoffe\/Zutaten\/Verarbeitungshilfsstoffe<\/strong><\/h3>\n\nUm sicherzustellen, dass alle Rohstoffe und Zutaten halal und sicher sind, m\u00fcssen folgende Bedingungen erf\u00fcllt sein:<\/p>\n\n
\n- Rohstoffe m\u00fcssen \u00fcber ein g\u00fcltiges Halal-Zertifikat verf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n
- Tierische Produkte, die importiert werden, m\u00fcssen von JAKIM und dem Amt f\u00fcr Veterin\u00e4rwesen (DVS) genehmigt werden.<\/li>\n\n\n\n
- F\u00fcr alle Rohstoffe sollten vollst\u00e4ndige Spezifikationen vorliegen.<\/li>\n\n\n\n
- Wenn ein Rohstoff kein Halal-Zertifikat hat, m\u00fcssen der Rohstoff, die f\u00fcr die Handhabung verwendete Ausr\u00fcstung und die Lagerungsmethoden klar angegeben werden.<\/li>\n\n\n\n
- Die Lagerung von nicht-halal-Rohstoffen auf dem Gel\u00e4nde ist verboten.<\/li>\n<\/ul>\n\n
2. Verarbeitung<\/strong><\/h3>\n\nDas Produkt sollte gem\u00e4\u00df den neuesten Produktionsaufzeichnungen hergestellt werden. Die Vorbereitung, Handhabung, Verarbeitung, Verpackung, Lagerung oder der Transfer von Produkten muss dem Scharia-Recht und den guten Herstellungspraktiken (GMP)\/guten Hygienepraktiken (GHP) entsprechen. Halal- und Nicht-Halal-Rohstoffe\/Produkte sollten in allen Phasen getrennt werden. Beim Transport d\u00fcrfen nur Halal-Produkte bef\u00f6rdert werden. B\u00fcrsten und Ger\u00e4te mit Tierhaaren sind verboten. <\/p>\n\n
3. Verpackung und Etikettierung<\/strong><\/h3>\n\nDas Verpackungsetikett muss deutlich, klar und best\u00e4ndig gedruckt sein. Das Etikett muss Informationen enthalten, die den Vorschriften, Gesetzen und relevanten Standards entsprechen. Werbung und Etikettierung d\u00fcrfen nicht im Widerspruch zum Scharia-Recht stehen. Werbeartikel mit dem malaysischen Halal-Logo d\u00fcrfen nicht zusammen mit Veranstaltungen und Symbolen anderer Religionen als des Islam verwendet werden. Das Wort \u201ehalal\u201c und religi\u00f6se Elemente sind im Namen eines Produkts verboten. <\/p>\n\n
4. Fabrik<\/strong><\/h3>\n\nDie Fabrik sollte eingez\u00e4unt sein, um zu verhindern, dass Haus- oder Wildtiere das Gel\u00e4nde betreten. Die Fabrik muss stets sauber, ordentlich und sicher sein. Mitarbeiter d\u00fcrfen nicht auf dem Fabrikgel\u00e4nde wohnen. Nicht-halal-Produkte sind in der Fabrik nicht erlaubt. Die Fabrik sollte \u00fcber ein wirksames Kontrollsystem verf\u00fcgen. <\/p>\n\n
5. Lebensmittelbetrieb<\/strong><\/h3>\n\nAlle Ger\u00e4te und Waren m\u00fcssen sauber, ordentlich und sicher sein. Alle Einrichtungen, die mit dem Hauptgesch\u00e4ft in Zusammenhang stehen, m\u00fcssen ebenfalls eine Halal-Zertifizierung beantragen. Alkohol ist auf dem Gel\u00e4nde verboten, auch in Gesch\u00e4ften. <\/p>\n\n
Zus\u00e4tzliche Anforderungen:<\/h3>\n\n
Dieser Abschnitt enth\u00e4lt Anforderungen in Bezug auf Mitarbeiter, das Sanit\u00e4rsystem, die Halal-Dokumentation, Einrichtungen und Schulungen f\u00fcr Mitarbeiter, die Aufsicht und \u00dcberwachung sowie Verfahren in Bezug auf geeignete Ausr\u00fcstung. <\/p>\n\n
<\/div>\n\n![\"\"](\"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/\/certyfikat-halal-1024x574.webp\")
<\/figure>\n\n<\/div>\n\nWie erhalte ich eine Halal-Zertifizierung in Polen?<\/h2>\n\n
In Polen gibt es mehrere Halal-Zertifizierungsstellen, darunter: die Muslimische Religionsunion in der Republik Polen<\/a> (HP System), die Muslimische Liga in der Republik Polen<\/a>, das Unternehmen Halal Correct Poland<\/a> und die Ahmadiyya Muslim Association<\/a>.<\/p>\n\nObwohl die Zertifizierung und die damit verbundenen Inspektionen streng und anspruchsvoll sind, erh\u00f6ht eine Halal-Zertifizierung das Vertrauen und die Glaubw\u00fcrdigkeit zwischen dem Unternehmen und dem Verbraucher.<\/p>\n\n
\n\nLiteratur:<\/strong><\/p>\n\n1. Badruldin, B., Mohamed, Z., Sharifuddin, J., Rezai, G., Abdullah, A. M., Latif, I. A., Mohayidin, M. G. (2012). Clients perception towards JAKIM service quality in Halal certification. Journal of Islamic Marketing, 3(1), 59-71. <\/p>\n\n
2. Ali M.Q., Noormazlinah A. (2023). The Factors that affect Halal Food and Food Products Awareness and Different Challenges: an overview. Journal of Agribusiness Marketing, 10(1), 82-95. <\/p>\n\n
3. http:\/\/www.islam.gov.my\/portal\/<\/p>\n\n
4. https:\/\/www.trade.gov.pl\/wiedza\/halal-produkty-i-certyfikacja\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Das Wachstum des globalen Halal-Marktes wird durch mehrere Faktoren angetrieben, wie z. B. die Zunahme der muslimischen Bev\u00f6lkerung, die Verbesserung der Rentabilit\u00e4t der Halal-Lebensmittelindustrie und die steigende Nachfrage nach sicheren und hochwertigen Produkten.<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":32017,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6622],"tags":[],"class_list":["post-38876","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lebensmittelindustrie"],"acf":[],"yoast_head":"\n
Anforderungen und Verfahren zur Zertifizierung von Halal-Rohstoffen in der Lebensmittelindustrie<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Das Wachstum des globalen Halal-Marktes wird unter anderem angetrieben durch das Wachstum der muslimischen Bev\u00f6lkerung und die verbesserte Rentabilit\u00e4t der Halal-Lebensmittelindustrie.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/naturalpoland.com\/de\/artykuly\/lebensmittelindustrie\/anforderungen-und-verfahren-zur-zertifizierung-von-halal-rohstoffen-in-der-lebensmittelindustrie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Anforderungen und Verfahren zur Zertifizierung von Halal-Rohstoffen in der Lebensmittelindustrie\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Das Wachstum des globalen Halal-Marktes wird 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- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\tHydrolysiertes Truthahnprotein<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>
- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\tKreatinhydrolysat<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\tExtrakt aus der Bl\u00fcte der Chinesischen Pampelmuse (Pulsatilla chinensis)<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\tExtrakt aus afrikanischen Mangosamen<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\tExtrakt aus Stangenbohnen<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\tMumio-Extrakt<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\tExtrakt aus kleinbl\u00e4ttriger Bacopa<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\tExtrakt gegen Kr\u00e4tze<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\tMuskatbl\u00fctenextrakt<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\tExtrakt aus peruanischem Pfeffer<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\tColchicum-Wurzel-Extrakt<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li>- \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\tPfefferminz-Extrakt<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tWeiterlesen<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li><\/ul><\/div>\n<\/div>\n\nWas ist Halal?<\/h2>\n\n
Es gibt verschiedene Definitionen von Halal. Die allgemeine lautet: Ein Produkt darf nicht von Allah verboten sein, und seine Ressourcen\/Rohstoffe m\u00fcssen aus Halal-Quellen stammen und d\u00fcrfen f\u00fcr Menschen nicht sch\u00e4dlich sein. Einzelpersonen oder Organisationen, die eine Halal-Zertifizierung und das Halal-Warenzeichen f\u00fcr ihre Produkte anstreben, m\u00fcssen zun\u00e4chst die Anforderungen des Halal-Konzepts erf\u00fcllen, bevor sie sich an die zust\u00e4ndige Zertifizierungsstelle wenden k\u00f6nnen. <\/p>\n\n
Um beispielsweise in Malaysia eine Halal-Zertifizierung zu beantragen, m\u00fcssen Antragsteller die von JAKIM festgelegten Vorschriften einhalten. Die Halal-Zertifizierung f\u00fcr Malaysia aus dem Jahr 2014 wurde entwickelt, um sowohl der muslimischen als auch der nicht-muslimischen Gemeinschaft bessere und klarere Richtlinien in Bezug auf Halal- und Haram-Merkmale (verboten) als Hauptanforderung im islamischen Recht zu bieten. <\/p>\n\n
<\/div>\n\n<\/figure>\n\n<\/div>\n\nDiese Richtlinien wurden aus dem JAKIM-Handbuch \u00fcbernommen, das aus mehreren Aspekten besteht, die Antragsteller einhalten m\u00fcssen, wie z. B.:<\/p>\n\n
1. Anforderungen an Rohstoffe\/Zutaten\/Verarbeitungshilfsstoffe<\/strong><\/h3>\n\n
Um sicherzustellen, dass alle Rohstoffe und Zutaten halal und sicher sind, m\u00fcssen folgende Bedingungen erf\u00fcllt sein:<\/p>\n\n
- \n
- Rohstoffe m\u00fcssen \u00fcber ein g\u00fcltiges Halal-Zertifikat verf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n
- Tierische Produkte, die importiert werden, m\u00fcssen von JAKIM und dem Amt f\u00fcr Veterin\u00e4rwesen (DVS) genehmigt werden.<\/li>\n\n\n\n
- F\u00fcr alle Rohstoffe sollten vollst\u00e4ndige Spezifikationen vorliegen.<\/li>\n\n\n\n
- Wenn ein Rohstoff kein Halal-Zertifikat hat, m\u00fcssen der Rohstoff, die f\u00fcr die Handhabung verwendete Ausr\u00fcstung und die Lagerungsmethoden klar angegeben werden.<\/li>\n\n\n\n
- Die Lagerung von nicht-halal-Rohstoffen auf dem Gel\u00e4nde ist verboten.<\/li>\n<\/ul>\n\n
2. Verarbeitung<\/strong><\/h3>\n\n
Das Produkt sollte gem\u00e4\u00df den neuesten Produktionsaufzeichnungen hergestellt werden. Die Vorbereitung, Handhabung, Verarbeitung, Verpackung, Lagerung oder der Transfer von Produkten muss dem Scharia-Recht und den guten Herstellungspraktiken (GMP)\/guten Hygienepraktiken (GHP) entsprechen. Halal- und Nicht-Halal-Rohstoffe\/Produkte sollten in allen Phasen getrennt werden. Beim Transport d\u00fcrfen nur Halal-Produkte bef\u00f6rdert werden. B\u00fcrsten und Ger\u00e4te mit Tierhaaren sind verboten. <\/p>\n\n
3. Verpackung und Etikettierung<\/strong><\/h3>\n\n
Das Verpackungsetikett muss deutlich, klar und best\u00e4ndig gedruckt sein. Das Etikett muss Informationen enthalten, die den Vorschriften, Gesetzen und relevanten Standards entsprechen. Werbung und Etikettierung d\u00fcrfen nicht im Widerspruch zum Scharia-Recht stehen. Werbeartikel mit dem malaysischen Halal-Logo d\u00fcrfen nicht zusammen mit Veranstaltungen und Symbolen anderer Religionen als des Islam verwendet werden. Das Wort \u201ehalal\u201c und religi\u00f6se Elemente sind im Namen eines Produkts verboten. <\/p>\n\n
4. Fabrik<\/strong><\/h3>\n\n
Die Fabrik sollte eingez\u00e4unt sein, um zu verhindern, dass Haus- oder Wildtiere das Gel\u00e4nde betreten. Die Fabrik muss stets sauber, ordentlich und sicher sein. Mitarbeiter d\u00fcrfen nicht auf dem Fabrikgel\u00e4nde wohnen. Nicht-halal-Produkte sind in der Fabrik nicht erlaubt. Die Fabrik sollte \u00fcber ein wirksames Kontrollsystem verf\u00fcgen. <\/p>\n\n
5. Lebensmittelbetrieb<\/strong><\/h3>\n\n
Alle Ger\u00e4te und Waren m\u00fcssen sauber, ordentlich und sicher sein. Alle Einrichtungen, die mit dem Hauptgesch\u00e4ft in Zusammenhang stehen, m\u00fcssen ebenfalls eine Halal-Zertifizierung beantragen. Alkohol ist auf dem Gel\u00e4nde verboten, auch in Gesch\u00e4ften. <\/p>\n\n
Zus\u00e4tzliche Anforderungen:<\/h3>\n\n
Dieser Abschnitt enth\u00e4lt Anforderungen in Bezug auf Mitarbeiter, das Sanit\u00e4rsystem, die Halal-Dokumentation, Einrichtungen und Schulungen f\u00fcr Mitarbeiter, die Aufsicht und \u00dcberwachung sowie Verfahren in Bezug auf geeignete Ausr\u00fcstung. <\/p>\n\n
<\/div>\n\n<\/figure>\n\n<\/div>\n\nWie erhalte ich eine Halal-Zertifizierung in Polen?<\/h2>\n\n
In Polen gibt es mehrere Halal-Zertifizierungsstellen, darunter: die Muslimische Religionsunion in der Republik Polen<\/a> (HP System), die Muslimische Liga in der Republik Polen<\/a>, das Unternehmen Halal Correct Poland<\/a> und die Ahmadiyya Muslim Association<\/a>.<\/p>\n\n
Obwohl die Zertifizierung und die damit verbundenen Inspektionen streng und anspruchsvoll sind, erh\u00f6ht eine Halal-Zertifizierung das Vertrauen und die Glaubw\u00fcrdigkeit zwischen dem Unternehmen und dem Verbraucher.<\/p>\n\n
\n\nLiteratur:<\/strong><\/p>\n\n
1. Badruldin, B., Mohamed, Z., Sharifuddin, J., Rezai, G., Abdullah, A. M., Latif, I. A., Mohayidin, M. G. (2012). Clients perception towards JAKIM service quality in Halal certification. Journal of Islamic Marketing, 3(1), 59-71. <\/p>\n\n
2. Ali M.Q., Noormazlinah A. (2023). The Factors that affect Halal Food and Food Products Awareness and Different Challenges: an overview. Journal of Agribusiness Marketing, 10(1), 82-95. <\/p>\n\n
3. http:\/\/www.islam.gov.my\/portal\/<\/p>\n\n
4. https:\/\/www.trade.gov.pl\/wiedza\/halal-produkty-i-certyfikacja\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Das Wachstum des globalen Halal-Marktes wird durch mehrere Faktoren angetrieben, wie z. B. die Zunahme der muslimischen Bev\u00f6lkerung, die Verbesserung der Rentabilit\u00e4t der Halal-Lebensmittelindustrie und die steigende Nachfrage nach sicheren und hochwertigen Produkten.<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":32017,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6622],"tags":[],"class_list":["post-38876","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lebensmittelindustrie"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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