{"id":40069,"date":"2025-02-28T14:07:23","date_gmt":"2025-02-28T15:23:17","guid":{"rendered":"https:\/\/naturalpoland.com\/produkty\/unkategorisiert\/schokoladen-aroma\/"},"modified":"2025-02-28T16:23:17","modified_gmt":"2025-02-28T15:23:17","slug":"schokoladen-aroma","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/naturalpoland.com\/de\/produkte\/produkte-der-lebensmittelindustrie\/aromen\/dessertaromen\/schokoladen-aroma\/","title":{"rendered":"Schokoladen-Aroma"},"content":{"rendered":"<p><strong>Schokoladenaromapulver<\/strong> ist eine Mischung aus <strong>Aromastoffen<\/strong>, <strong>Maltodextrin<\/strong> und <strong>Gummiarabikum (E414)<\/strong>. Es zeichnet sich durch einen intensiven Schokoladengeschmack und -geruch und eine beige bis hellbraune Farbe aus. Es enth\u00e4lt keine tierischen Bestandteile, Allergene oder GVOs und seine Sicherheit wurde durch die Einhaltung der EU-Normen best\u00e4tigt. Das Produkt wird bei der Herstellung von Kuchen, S\u00fc\u00dfigkeiten, Milchdesserts, Eiscreme und Fettmassen verwendet, wobei die optimale Dosierung je nach Anwendung zwischen 0,7 und 5 g\/kg liegt.   <\/p>\n<p><strong>Wei\u00dfes Schokoladen-Aromapulver<\/strong> ist eine Variante, die den charakteristischen Geschmack und das Aroma von wei\u00dfer Schokolade einf\u00e4ngt, mit einer Farbe, die von blassgelb bis rosa-orange reicht. Es wird haupts\u00e4chlich in Erfrischungsgetr\u00e4nken verwendet, wo die Dosierung zwischen 0,5 und 1,2 g\/kg liegt. <\/p>\n<p><strong>Milchschokoladen-Aromapulver<\/strong> hat eine cremige beige bis hellbraune Farbe und ein volles, milchiges Geschmacksprofil. Es wird haupts\u00e4chlich in Speiseeis und Erfrischungsgetr\u00e4nken verwendet, wobei die optimale Dosierung zwischen 0,5 und 2,5 g\/kg liegt. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Schokoladenaroma ist eine Zutat f\u00fcr viele Lebensmittel, denen es den intensiven Geschmack von Schokolade verleiht. 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