{"id":43808,"date":"2025-10-30T15:27:08","date_gmt":"2025-10-30T14:27:08","guid":{"rendered":"https:\/\/naturalpoland.com\/produkty\/unkategorisiert\/karobpulver\/"},"modified":"2025-11-05T14:16:24","modified_gmt":"2025-11-05T13:16:24","slug":"karobpulver","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/naturalpoland.com\/de\/produkte\/produkte-der-lebensmittelindustrie\/rohstoffe-fur-die-produktion\/karobpulver\/","title":{"rendered":"Karobpulver"},"content":{"rendered":"<p>Wir bieten dieses Produkt in Form eines fein gemahlenen Pulvers mit brauner Farbe und einem charakteristischen, leicht s\u00fc\u00dflichen Geschmack an. Es ist f\u00fcr die Verwendung in der Lebensmittel- und Nahrungserg\u00e4nzungsmittelindustrie bestimmt. Seine Granulation entspricht der 80-Mesh-Norm, was eine gute Rieself\u00e4higkeit und leichte Mischbarkeit mit anderen Komponenten gew\u00e4hrleistet.  <\/p>\n<p>Das Produkt zeichnet sich durch einen geringen Feuchtigkeits- und Aschegehalt aus. Studien best\u00e4tigen zudem die Einhaltung mikrobiologischer Standards. <\/p>\n<h2>Anwendung<\/h2>\n<p>Karobpulver findet breite Anwendung als nat\u00fcrlicher Bestandteil bei der Herstellung von funktionellen Lebensmitteln, Riegeln, Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln und gesunden Kakaoalternativen. Aufgrund seiner organoleptischen Eigenschaften und mikrobiologischen Stabilit\u00e4t kann es sowohl <strong>in trockenen Formen<\/strong> (Kapseln, Pulver) als auch in Rezepturen verwendet werden, die eine <strong>gute L\u00f6slichkeit und gleichm\u00e4\u00dfige Verteilung<\/strong> erfordern. <\/p>\n<p>Die im Karob enthaltenen <strong>nat\u00fcrlichen Zucker und Ballaststoffe<\/strong> unterst\u00fctzen die Funktion des Verdauungssystems. Sein milder Geschmack erm\u00f6glicht auch die Verwendung in Produkten, die <strong>f\u00fcr Kinder und empfindliche Personen<\/strong> bestimmt sind. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Karob<\/strong>, auch bekannt als <strong>Johannisbrotmehl<\/strong>, ist ein nat\u00fcrliches Pflanzenprodukt, das aus den Samen der Schoten des Baumes <em>Ceratonia siliqua L<\/em> gewonnen wird.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":43810,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[349],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-43808","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rohstoffe-fur-die-produktion","7":"pa_czesc-rosliny-samen","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Karobpulver - Gro\u00dfhandelsvertrieb<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Karobpulver (Ceratonia siliqua) \u2013 ein nat\u00fcrlicher Lebensmittelbestandteil in Form eines feinen braunen Pulvers. 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