{"id":4776,"date":"2021-05-11T13:41:46","date_gmt":"2021-05-11T11:41:46","guid":{"rendered":"https:\/\/naturalpoland.pl\/produkty\/unkategorisiert\/gruener-tee-extrakt\/"},"modified":"2025-09-09T12:08:10","modified_gmt":"2025-09-09T10:08:10","slug":"extrakt-aus-grunem-tee","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/naturalpoland.com\/de\/produkte\/produkte-der-lebensmittelindustrie\/rohstoffe-fur-die-produktion\/extrakt-aus-grunem-tee\/","title":{"rendered":"Gr\u00fcner Tee Extrakt"},"content":{"rendered":"<h2>Verwendung und Eigenschaften von Gr\u00fcntee-Extrakt<\/h2>\n<p>Gr\u00fcner Tee wird allgemein wegen seiner gesundheitsf\u00f6rdernden Eigenschaften gesch\u00e4tzt, weshalb ihn viele Menschen trinken. Ein \u00e4hnliches Ansehen genie\u00dft Gr\u00fcntee-Extrakt \u2013 er unterst\u00fctzt den Fettstoffwechsel, hilft dem K\u00f6rper im Kampf gegen sch\u00e4dliche freie Radikale, sch\u00fctzt die Haut vor UV-Strahlung und tr\u00e4gt dazu bei, den Cholesterinspiegel im Blut auf einem normalen Niveau zu halten. Gr\u00fcntee-Extrakt wird besonders Personen empfohlen, die sich in einem Abnehmprozess befinden. Gr\u00fcner Tee enth\u00e4lt auch gewisse Mengen an Koffein, was eine stimulierende Wirkung auf den Organismus hat. Er verleiht nicht nur Energie, sondern regt auch den Stoffwechsel an.<\/p>\n<p>Gr\u00fcner Tee, gewonnen aus unfermentierten Bl\u00e4ttern der chinesischen Teepflanze (<em>Camellia sinensis<\/em>), gilt als eines der ges\u00fcndesten Getr\u00e4nke der Welt. Der daraus gewonnene Extrakt zeichnet sich nicht nur durch wertvolle medizinische Eigenschaften aus, sondern findet auch breite Anwendung in der Kosmetikindustrie.<\/p>\n<h2>Polyphenolische Verbindungen im gr\u00fcnen Tee<\/h2>\n<p><strong>Die Eigenschaften von gr\u00fcnem Tee ergeben sich vor allem aus seinem hohen Gehalt an polyphenolischen Verbindungen<\/strong>. Der Flavonoidgehalt kann bis zu 30\u201336 % der Trockenmasse der Bl\u00e4tter betragen. Die wichtigste Rolle spielen Catechine (Flavanole), die etwa 80 % der Flavonoidgruppe ausmachen: Epigallocatechingallat, Epigallocatechin, Epicatechingallat und Epicatechin.<\/p>\n<p>Diese Verbindungen zeichnen sich durch eine sehr <strong>starke antioxidative Wirkung<\/strong> aus, die auf ihrer F\u00e4higkeit beruht, freie Radikale abzufangen und deren Bildung zu reduzieren, sowie durch ihre in der Kosmetik gesch\u00e4tzte <strong>abschwellende Wirkung<\/strong>.<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus sind in geringeren Konzentrationen auch andere <strong>Flavonoide<\/strong> vorhanden \u2013 <strong>Kaempferol, Rutin, Quercetin, Myricetin und ihre Glykoside<\/strong> \u2013 die unter anderem <strong>antioxidativ wirken und die Thrombozytenaggregation hemmen<\/strong>.<\/p>\n<h2>Medizinische Eigenschaften von gr\u00fcnem Tee<\/h2>\n<p>Aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung wird Gr\u00fcntee-Extrakt gerne in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie eingesetzt. Das Trinken von gr\u00fcnem Tee oder die Einnahme des Extrakts als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel (Kapseln, Tabletten) wird besonders Menschen empfohlen, die <strong>\u00fcberfl\u00fcssige Kilos verlieren<\/strong> m\u00f6chten und auf die <strong>Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen<\/strong> achten wollen. Gr\u00fcntee-Extrakt wirkt <strong>arteriosklerosehemmend<\/strong>, sch\u00fctzt die Blutgef\u00e4\u00dfe, <strong>senkt den Cholesterin- und Triglyzeridspiegel<\/strong>, hemmt das Wachstum von Fettzellen und reduziert die Fettaufnahme. Diese Eigenschaften machen die regelm\u00e4\u00dfige Einnahme von Gr\u00fcntee-Extrakt f\u00f6rderlich f\u00fcr die Stabilisierung des K\u00f6rpergewichts, verhindern die Ansammlung von Fettgewebe und verringern das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.<\/p>\n<p>Zu den weiteren positiven Eigenschaften des Extrakts geh\u00f6rt seine <strong>neuroprotektive Wirkung<\/strong>. Dank seiner antioxidativen, gef\u00e4\u00dferweiternden und entgiftenden Eigenschaften (F\u00e4higkeit zur Chelatbildung mit Metallionen) z\u00e4hlt er zu den potenziellen therapeutischen Mitteln bei Alzheimer, Parkinson und fortschreitender Sklerose. Forschungsergebnisse deuten auch auf eine m\u00f6gliche <strong>krebshemmende Wirkung des Extrakts<\/strong> hin, unterst\u00fctzt durch Statistiken, die einen Zusammenhang zwischen hohem Gr\u00fcnteekonsum in asiatischen L\u00e4ndern und niedriger Krebsinzidenz zeigen.<\/p>\n<h2>Kosmetische Eigenschaften von Gr\u00fcntee-Extrakt<\/h2>\n<p>Gr\u00fcntee-Extrakt muss nicht nur oral eingenommen werden. Er hat auch eine positive Wirkung auf die Haut und ihre Anh\u00e4nge, weshalb er ein gesch\u00e4tzter Inhaltsstoff in der pharmazeutischen und kosmetischen Industrie ist.<\/p>\n<p>Die im Gr\u00fcntee-Extrakt enthaltenen Verbindungen weisen eine Reihe von Eigenschaften auf, wie zum Beispiel:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>entz\u00fcndungshemmend<\/strong>,<\/li>\n<li><strong>antibakteriell<\/strong>,<\/li>\n<li><strong>antioxidativ<\/strong>,<\/li>\n<li><strong>verbessert die Mikrozirkulation der Haut<\/strong>,<\/li>\n<li><strong>reduziert die Aktivit\u00e4t der Talgdr\u00fcsen<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Daher findet man ihn unter anderem in Tonics, Feuchtigkeitslotionen, Haarpflegeprodukten, Duschgelen und Feuchtigkeitscremes.<\/p>\n<p>In der Kosmetik zeigt Gr\u00fcntee-Extrakt ein sehr breites Wirkungsspektrum. Seine starke feuchtigkeitsspendende und antioxidative Wirkung macht ihn <strong>zu einem geeigneten Inhaltsstoff in <em>Anti-Aging<\/em>-Pr\u00e4paraten<\/strong> f\u00fcr reife Haut, und gleichzeitig wird er dank seiner talgregulierenden und antibakteriellen Eigenschaften <strong>in Kosmetika f\u00fcr junge, zu Akne neigende Haut gesch\u00e4tzt<\/strong>.<\/p>\n<p>Diese Eigenschaften sind auch mit der M\u00f6glichkeit verbunden, Gr\u00fcntee-Extrakt in der <strong>Haar- und Kopfhautpflege<\/strong> einzusetzen \u2013 er wirkt <strong>schuppenhemmend<\/strong> und <strong>reduziert die Fettigkeit<\/strong>.<\/p>\n<p>Auch auf der Haut kann er eher therapeutisch angewendet werden \u2013 er <strong>lindert Reizungen<\/strong>, <strong>reduziert Schwellungen<\/strong> und R\u00f6tungen, <strong>unterst\u00fctzt die Wundheilung<\/strong> und <strong>wirkt entz\u00fcndungshemmend<\/strong>. Diese letzte Eigenschaft wird auch in Intimhygieneprodukten und Augenpflegepr\u00e4paraten genutzt.<\/p>\n<p>Produkte mit Gr\u00fcntee-Extrakt werden auch von Liebhabern gesunder Br\u00e4une gesch\u00e4tzt \u2013 beim Sonnenbaden <strong>sch\u00fctzt er vor den sch\u00e4dlichen Wirkungen der UV-Strahlung<\/strong> und durch die Stimulierung der Melaninsynthese eignet er sich auch als nat\u00fcrlicher Bestandteil von Selbstbr\u00e4unern.<\/p>\n<p><strong>Bibliografia:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">Arct J, Tomaszewska K, Pytkowska K (2016). Zielona Herbata. <em>Pol J Cosmetol<\/em>, 19(2): 110-115<\/li>\n<li>Ca\u0142ka J, Zasadowski A, Juranek J. (2008). Niekt\u00f3re aspekty leczniczego dzia\u0142ania zielonej herbaty. <em>Bromat. Chem. Toksykol<\/em>, 41: 5-14.<\/li>\n<li>Matysek-Nawrocka M, Cyrankiewicz P. (2016). Substancje biologicznie aktywne pozyskiwane z herbaty, kawy i kakao oraz ich zastosowanie w kosmetykach. <em>Post Fitoter<\/em>, 17(2): 139-144.<\/li>\n<\/ol>\n<h4><strong>ARTIKELAUTORIN:<\/strong><\/h4>\n<p><strong>DR. KATARZYNA KIMEL<\/strong><br \/>\nDoktorin der pharmazeutischen Wissenschaften, deren wissenschaftliches Interesse sich auf die Erforschung pflanzlicher Arzneimittel und biologisch aktiver Substanzen nat\u00fcrlichen Ursprungs konzentriert. Liebhaberin von Reisen und Freizeit in der Natur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gr\u00fcner Tee-Extrakt (Camellia Sinensis Leaf Extract) mit einem Anteil von 85% &#8211; 95% Extrakt in der Trockenmasse. Das Produkt ist f\u00fcr die Anwendung in der Pharma-, Kosmetik-, Lebensmittel- und Laborindustrie bestimmt. 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