{"id":50405,"date":"2026-09-30T11:39:26","date_gmt":"2026-09-30T09:39:26","guid":{"rendered":"https:\/\/naturalpoland.com\/produkty\/unkategorisiert\/gefriergetrockneter-sanddorn\/"},"modified":"2026-09-30T11:39:26","modified_gmt":"2026-09-30T09:39:26","slug":"gefriergetrockneter-sanddorn","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/naturalpoland.com\/de\/produkte\/produkte-der-lebensmittelindustrie\/gefriergetrocknete-produkte\/gefriergetrockneter-sanddorn\/","title":{"rendered":"Gefriergetrockneter Sanddorn"},"content":{"rendered":"<h2>Eigenschaften von gefriergetrocknetem Sanddorn<\/h2>\n<p>Gefriergetrockneter Sanddorn weist eine rieself\u00e4hige Konsistenz sowie einen f\u00fcr diese Frucht charakteristischen Geschmack und Geruch auf. Seine Farbe kann je nach Reifegrad des verwendeten Rohstoffs von Gelb \u00fcber Hellorange bis Dunkelorange variieren. Leichte Verklumpungen, die unter Druck leicht zerfallen, sind zul\u00e4ssig.<\/p>\n<p>Der Feuchtigkeitsgehalt betr\u00e4gt maximal 6 %. Das Produkt liefert 30 g Ballaststoffe pro 100 g und zeichnet sich daher durch einen hohen Gehalt an diesem Inhaltsstoff aus. Es enth\u00e4lt keine gentechnisch ver\u00e4nderten Rohstoffe.<\/p>\n<h2>Anwendung von gefriergetrocknetem Sanddorn<\/h2>\n<p>Gefriergetrockneter Sanddorn kann direkt verzehrt, nach Rehydrierung verwendet oder Lebensmitteln zugesetzt werden. H\u00e4lften eignen sich als sichtbare Zutat in Mischungen und zur Dekoration fertiger Produkte. Das Pulver l\u00e4sst sich leicht mit den anderen Rezepturbestandteilen verbinden und erm\u00f6glicht eine gleichm\u00e4\u00dfige Geschmacks- und orangefarbene Farbgebung.<\/p>\n<p>Der Rohstoff kann in der Produktion von Folgendem verwendet werden:<\/p>\n<ul>\n<li>Kuchen und S\u00fc\u00dfwaren,<\/li>\n<li>Gelees und Puddings,<\/li>\n<li>Eis und Desserts,<\/li>\n<li>Joghurts, Quark und Puddings,<\/li>\n<li>M\u00fcslis, Granolas und Obstbreien,<\/li>\n<li>Teemischungen,<\/li>\n<li>Smoothies und Instantmischungen,<\/li>\n<li>Riegel und Fruchtsnacks.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Gefriergetrockneter Sanddorn<\/strong> entsteht durch die Entfernung von Wasser aus gefrorenen Fr\u00fcchten im Sublimationsprozess. Die Gefriertrocknung erm\u00f6glicht die Bewahrung des charakteristischen Geschmacks, Aromas und der N\u00e4hrwerte der Fr\u00fcchte. Das Produkt ist in Form von H\u00e4lften und als Pulver mit einer Partikelgr\u00f6\u00dfe von 0\u20131 mm erh\u00e4ltlich.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":50406,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[13249],"product_tag":[],"class_list":["post-50405","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-gefriergetrocknete-produkte","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gefriergetrockneter Sanddorn - Gro\u00dfhandelsvertrieb<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Gefriergetrockneter Sanddorn als H\u00e4lften oder Pulver. 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