{"id":50764,"date":"2026-10-15T12:33:31","date_gmt":"2026-10-15T10:33:31","guid":{"rendered":"https:\/\/naturalpoland.com\/produkty\/unkategorisiert\/fischkollagen\/"},"modified":"2026-10-15T12:33:31","modified_gmt":"2026-10-15T10:33:31","slug":"fischkollagen","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/naturalpoland.com\/de\/produkte\/produkte-fur-die-pharmaindustrie\/nahrungserganzungmittel\/fischkollagen\/","title":{"rendered":"Fischkollagen"},"content":{"rendered":"<h2>Eigenschaften von hydrolysiertem Fischkollagen<\/h2>\n<p>Kollagen wurde hydrolysiert und liegt daher in Form l\u00f6slicher Kollagenpeptide vor. Seine wichtigsten Anwendungseigenschaften sind:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Proteingehalt \u00fcber 97%<\/strong>,<\/li>\n<li>Aminos\u00e4uregehalt \u00fcber 95%,<\/li>\n<li>schnelle und <strong>vollst\u00e4ndige Wasserl\u00f6slichkeit<\/strong>,<\/li>\n<li>vollkommen klare L\u00f6sung,<\/li>\n<li>kein charakteristischer Fischgeruch,<\/li>\n<li>nat\u00fcrliches, <strong>neutrales Geschmacksprofil<\/strong>,<\/li>\n<li>pH-Wert im Bereich von 6,2\u20137,2,<\/li>\n<li>pulverf\u00f6rmige Konsistenz f\u00fcr einfache Dosierung und Mischung,<\/li>\n<li>Rohstoff aus Schuppen von Wildfischen gewonnen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Kombination aus guter L\u00f6slichkeit, Klarheit und Geruchlosigkeit erleichtert die Entwicklung von Rezepturen, bei denen Aussehen und ein mildes sensorisches Profil des Produkts wichtig sind.<\/p>\n<h2>Anwendung<\/h2>\n<p>Hydrolysiertes Fischkollagen kann bei der Herstellung von:<\/p>\n<ul>\n<li>Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln in Pulver-, Kapsel- und Beutelform,<\/li>\n<li>Instantmischungen,<\/li>\n<li>Kollagengetr\u00e4nken und -shots,<\/li>\n<li>klaren Funktionsgetr\u00e4nken,<\/li>\n<li>proteinangereicherten Produkten,<\/li>\n<li>Lebensmitteln f\u00fcr spezielle Ern\u00e4hrungszwecke,<\/li>\n<li>Kosmetika und Pflegeprodukten.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dank der vollst\u00e4ndig klaren L\u00f6sung eignet sich der Rohstoff besonders gut f\u00fcr fl\u00fcssige Rezepturen, bei denen Tr\u00fcbungen, Ablagerungen oder ein wahrnehmbarer Fischgeruch unerw\u00fcnscht sind.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Hydrolysiertes Fischkollagenpulver<\/strong> wird aus Fischschuppen gewonnen. Der Rohstoff enth\u00e4lt \u00fcber 97% Protein und \u00fcber 95% Aminos\u00e4uren. Es l\u00f6st sich schnell in Wasser auf und bildet eine vollst\u00e4ndig klare L\u00f6sung. Die Geruchlosigkeit erleichtert die Verwendung in Produkten mit einem empfindlichen sensorischen Profil.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":50765,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[373],"product_tag":[],"class_list":["post-50764","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-nahrungserganzungmittel","pa_grupa-substancji-nutrazeutika","pa_grupa-substancji-peptide-und-proteine","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Fischkollagen - Gro\u00dfhandelsvertrieb<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hydrolysiertes Fischkollagenpulver, Protein &gt;97%. 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