Los extractos de Kigelia Africana se han convertido en una solución muy buscada en las rutinas de cuidado de la piel, conocidos por mitigar problemas que van desde imperfecciones superficiales hasta condiciones más complejas como el eccema.
15
Nov
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El caqui, también conocido como kaki o caqui oriental, no es sólo un atractivo complemento para tu dieta. Estas frutas exóticas también tienen numerosas vitaminas y propiedades saludables. ¿Cuándo y cómo debes comer caqui? ¿Para qué sirven y qué vitaminas tienen los frutos del caqui?
Fosfato de sodio en los alimentos, Industria alimentaria
Aromas alimentarios en la producción de alimentos
21
Oct
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La finalidad de los aromas alimentarios es impartir o potenciar el sabor y el aroma de los productos, sobre todo después de procesos como la cocción, el secado o la congelación, que pueden debilitar sus características naturales. Los aromatizantes ayudan a recuperar las características sensoriales originales de los alimentos. Permiten que los alimentos recuperen todo […]
16
Sep
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Las vastas extensiones de África están llenas de historias, no solo de civilizaciones desaparecidas, sino también de plantas que han logrado sobrevivir el paso del tiempo.