El caqui, también conocido como kaki o caqui oriental, no es sólo un atractivo complemento para tu dieta. Estas frutas exóticas también tienen numerosas vitaminas y propiedades saludables. ¿Cuándo y cómo debes comer caqui? ¿Para qué sirven y qué vitaminas tienen los frutos del caqui?
Fosfato de sodio en los alimentos, Industria alimentaria
Aromas alimentarios en la producción de alimentos
21
Oct
Oct
La finalidad de los aromas alimentarios es impartir o potenciar el sabor y el aroma de los productos, sobre todo después de procesos como la cocción, el secado o la congelación, que pueden debilitar sus características naturales. Los aromatizantes ayudan a recuperar las características sensoriales originales de los alimentos. Permiten que los alimentos recuperen todo […]
16
Sep
Sep
Las vastas extensiones de África están llenas de historias, no solo de civilizaciones desaparecidas, sino también de plantas que han logrado sobrevivir el paso del tiempo.
Productos de África
La manteca de cacao versus la manteca de karité: ¿cuál debes elegir para tu piel?
27
Ago
Ago
La manteca de cacao y la manteca de karité se han utilizado durante mucho tiempo como productos naturales para el cuidado de la piel porque tienen propiedades que nutren e hidratan la piel. Ambas opciones son buenas para la salud y la piel, pero debes saber en qué se diferencian y cuál funcionará mejor para ti. Este artículo te ayudará a decidir entre la manteca de cacao y la manteca de karité para tus necesidades de cuidado de la piel comparándolas y analizando sus beneficios.