{"id":50797,"date":"2026-10-16T10:06:22","date_gmt":"2026-10-16T08:06:22","guid":{"rendered":"https:\/\/naturalpoland.com\/produkty\/sin categor\u00eda\/frambuesa-liofilizada\/"},"modified":"2026-10-16T10:06:22","modified_gmt":"2026-10-16T08:06:22","slug":"frambuesa-liofilizada","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/naturalpoland.com\/es\/productos\/productos-para-la-industria-alimentaria\/productos-liofilizados\/frambuesa-liofilizada\/","title":{"rendered":"Frambuesa liofilizada"},"content":{"rendered":"<h2>Propiedades de la frambuesa liofilizada<\/h2>\n<p>La frambuesa liofilizada se presenta en forma de part\u00edculas finas y sueltas, con un tama\u00f1o inferior a 0,6 mm. El producto puede mostrar una ligera pegajosidad bajo presi\u00f3n y formar grumos que se deshacen f\u00e1cilmente, lo cual es una caracter\u00edstica natural de los frutos liofilizados molidos.<\/p>\n<p>Se caracteriza por:<\/p>\n<ul>\n<li>su sabor y aroma natural e intenso a frambuesa,<\/li>\n<li>su color rojo con acentos rosados y claros,<\/li>\n<li>su alto contenido en fibra diet\u00e9tica,<\/li>\n<li>su composici\u00f3n sencilla que incluye exclusivamente frutos de frambuesa ecol\u00f3gicos,<\/li>\n<li>su fino grado de molienda que facilita la combinaci\u00f3n con otros ingredientes.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Aplicaci\u00f3n de la frambuesa liofilizada molida<\/h2>\n<p>La frambuesa liofilizada puede utilizarse como ingrediente para aportar sabor, aroma y color afrutado a los productos alimenticios. Es ideal, entre otros, para la producci\u00f3n de:<\/p>\n<ul>\n<li>productos de confiter\u00eda y chocolate,<\/li>\n<li>pasteles, cremas, rellenos y coberturas,<\/li>\n<li>helados y postres,<\/li>\n<li>muesli, granola y productos para el desayuno,<\/li>\n<li>c\u00f3cteles, batidos y mezclas instant\u00e1neas,<\/li>\n<li>yogures y sus alternativas vegetales,<\/li>\n<li>barritas y snacks de frutas,<\/li>\n<li>suplementos diet\u00e9ticos y alimentos funcionales.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La forma finamente molida permite una distribuci\u00f3n uniforme de la materia prima en la receta final. El producto tambi\u00e9n puede utilizarse como espolvoreado natural o ingrediente decorativo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>La frambuesa liofilizada BIO en forma de polvo finamente molido<\/strong> se obtiene de frutos de frambuesa ecol\u00f3gicos. El proceso de liofilizaci\u00f3n consiste en eliminar el agua de los frutos congelados, lo que permite que el producto conserve el sabor caracter\u00edstico de la frambuesa, su aroma y su intenso color rojo-rosado.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":50798,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[13254],"product_tag":[],"class_list":["post-50797","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-productos-liofilizados","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Frambuesa liofilizada - Distribuidor mayorista<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Frambuesa liofilizada BIO en polvo \u2013 sabor, aroma y color natural de frutos ecol\u00f3gicos. 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