{"id":37001,"date":"2024-10-21T14:51:15","date_gmt":"2024-10-21T12:51:15","guid":{"rendered":"https:\/\/naturalpoland.com\/artykuly\/uncategorized-fi\/aromit-elintarviketuotannossa\/"},"modified":"2024-10-21T14:51:18","modified_gmt":"2024-10-21T12:51:18","slug":"aromit-elintarviketuotannossa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/","title":{"rendered":"Elintarvikkeiden aromit elintarviketuotannossa"},"content":{"rendered":"\n

Elintarvikearomien tarkoituksena on antaa tai parantaa tuotteiden makua ja aromia erityisesti sellaisten prosessien j\u00e4lkeen, kuten keitt\u00e4minen, kuivaaminen tai pakastaminen, jotka voivat heikent\u00e4\u00e4 niiden luonnollisia ominaisuuksia. Aromit auttavat palauttamaan elintarvikkeiden alkuper\u00e4iset aistinvaraiset ominaisuudet. Niiden avulla elintarvikkeet saavat takaisin t\u00e4yden, omaleimaisen arominsa ja muuttuvat ruokahalua lis\u00e4\u00e4viksi. <\/p>\n\n

Luonnolliset aromit<\/h2>\n\n

Luonnolliset aromit saadaan suoraan kasveista<\/strong><\/a> tai el\u00e4inper\u00e4isist\u00e4 raaka-aineista. Niit\u00e4 pidet\u00e4\u00e4n kaikkein terveellisimpin\u00e4, koska ne saadaan suoraan luonnollisista l\u00e4hteist\u00e4. Niiden tuottamiseen k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n kahta menetelm\u00e4ryhm\u00e4\u00e4: bioteknisi\u00e4 ja fysikaalis-kemiallisia menetelmi\u00e4, kuten aromien uuttamista. Eteeristen \u00f6ljyjen valmistus kasveista<\/strong><\/a> tai h\u00f6yrytislaus. <\/p>\n\n

Esimerkkej\u00e4 luonnollisista aromeista ovat sitruunan kuorista uutettu sitruuna\u00f6ljy, minttu\u00f6ljyst\u00e4 saatu mentoli tai vaniljatangoista saatu vanilja. N\u00e4m\u00e4 aromit antavat elintarvikkeille aidon, intensiivisen maun. Korkeiden tuotantokustannusten vuoksi luontaisia aromeja on kuitenkin v\u00e4hemm\u00e4n saatavilla ja ne ovat kalliimpia. <\/p>\n\n

Luonnon identtiset aromit<\/h2>\n\n

Luontoidenttiset aromit syntetisoidaan laboratoriossa, mutta niiden molekyylit ovat identtiset niiden luonnollisten vastineiden kanssa. Vaikka ne eiv\u00e4t ole per\u00e4isin kasveista tai el\u00e4imist\u00e4, ne tarjoavat samat maku- ja tuoksuominaisuudet kuin luonnolliset aromit, mutta huomattavasti halvemmalla. <\/p>\n\n

Hyv\u00e4 esimerkki on vanilliini<\/strong>, vaniljan tuoksuinen ja makuinen aine, jota k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n laajalti elintarviketeollisuudessa luonnollisen vaniljan halvempana korvikkeena. Sen ansiosta voimme nauttia vaniljan mausta esimerkiksi leivonnaisissa, juomissa, makeisissa ja maitotuotteissa. <\/p>\n\n

Keinotekoiset aromit<\/h2>\n\n

Keinotekoiset aromit ovat kemiallisia yhdisteit\u00e4, joita ei esiinny luonnossa, vaan niit\u00e4 syntetisoidaan laboratorioissa uusien ja ainutlaatuisten makujen j\u00e4ljittelemiseksi tai luomiseksi. N\u00e4it\u00e4 aromeja k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n usein silloin, kun luonnollisten aromien tuottaminen olisi liian kallista tai mahdotonta. <\/p>\n\n

Suosittu esimerkki on diasetyyli<\/strong>, joka antaa tuotteille omaleimaisen voisen maun ja jota k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n esimerkiksi popcornissa ja kekseiss\u00e4. Keinotekoisia makuaineita k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n my\u00f6s luomaan voimakkaita makuja hiilihappoisiin juomiin, hyytel\u00f6ihin tai makeisiin, joissa luonnolliset aromit olisivat liian hienovaraisia tai liian kalliita. <\/p>\n\n

Aromien k\u00e4ytt\u00f6 nykyaikaisessa elintarviketuotannossa<\/h2>\n\n

Elintarviketeollisuudessa aromiaineita k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n yleisesti tuotteissa, jotka on pakastettu tai kuivattu, mutta my\u00f6s tuotteissa, joissa luonnollinen maku on liian heikko tai sit\u00e4 on lis\u00e4tt\u00e4v\u00e4. Niit\u00e4 voidaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s ik\u00e4\u00e4ntyneille tarkoitetuissa elintarvikkeissa, joissa makuaistin voimakkuutta on lis\u00e4tt\u00e4v\u00e4 maku- ja hajuaistin heikkenemisen vuoksi. <\/p>\n\n

Yksi elintarviketeollisuudessa k\u00e4ytetty aromien valmistusmenetelm\u00e4 on kapselointi<\/strong>. T\u00e4m\u00e4n menetelm\u00e4n avulla aromiaineet voidaan kapseloida mikrohiukkasiin, mik\u00e4 suojaa niit\u00e4 haihtumiselta, reaktiolta muiden ainesosien kanssa tai voimakkuuden h\u00e4vi\u00e4miselt\u00e4 pitk\u00e4n varastoinnin aikana. N\u00e4in varmistetaan, ett\u00e4 aromit vapautuvat oikealla hetkell\u00e4, esimerkiksi nautittaessa tai ruokaa valmistettaessa. <\/p>\n\n

\n\n

Kirjallisuusluettelo<\/strong><\/p>\n\n

1 Janiszewska, E., Arciszewska, M., & Witrowa-Rajcher, D. (2013). Vanilliiniaromin mikrokapseloinnin tehokkuuden ja saatujen jauheiden fysikaalisten ominaisuuksien v\u00e4linen suhde. Food. Science. Technology. Quality. <\/p>\n\n

2 Heath, H. B., & Allen, B. B. (2019). Makujen soveltaminen elintarvikkeiden jalostuksessa. Luettu: https:\/\/foreverest.net\/news-list\/the-application-of-flavor-in-food-processing. <\/p>\n\n

3 Al Saqqa, G. S. R. (2022). Mit\u00e4 pit\u00e4\u00e4 tiet\u00e4\u00e4 elintarvikkeiden mausta? Katsaus. Jordan Journal of Agricultural Sciences, <\/p>\n\n

4 Luettelo lis\u00e4aineiden ja muiden aineiden sallituista m\u00e4\u00e4rist\u00e4, s\u00e4\u00e4d\u00f6skokoelma 2023, kohta 805. 5. Mit\u00e4 ovat luonnolliset ja synteettiset aromit? Pollenaaroma.co.uk. Luettu: https:\/\/pollenaaroma.pl\/bank-wiedzy\/czym-sa-aromaty-naturalne-syntetyczne\/.<\/p>\n\n

6 Zawirska-Wojtasiak, R. (2005). Aromit, v\u00e4riaineet ja s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet – sovellusten n\u00e4kym\u00e4t. Przemysl Spo\u017cywczy. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Elintarvikearomien tarkoituksena on antaa tai parantaa tuotteiden makua ja aromia erityisesti sellaisten prosessien j\u00e4lkeen, kuten keitt\u00e4minen, kuivaaminen tai pakastaminen, jotka voivat heikent\u00e4\u00e4 niiden luonnollisia ominaisuuksia. Aromit auttavat palauttamaan elintarvikkeiden alkuper\u00e4iset aistinvaraiset ominaisuudet. Niiden avulla elintarvikkeet saavat takaisin t\u00e4yden, omaleimaisen arominsa ja muuttuvat ruokahalua lis\u00e4\u00e4viksi. Luonnolliset aromit Luonnolliset aromit saadaan suoraan kasveista tai el\u00e4inper\u00e4isist\u00e4 raaka-aineista. Niit\u00e4 […]\n","protected":false},"author":26,"featured_media":36866,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6628,6629],"tags":[],"class_list":["post-37001","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-elintarvikelisaaineet","category-elintarviketeollisuus"],"acf":[],"yoast_head":"\nElintarvikkeiden aromit elintarviketuotannossa<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Elintarvikearomit antavat tai parantavat tuotteiden makua ja aromia erityisesti kypsennyksen, kuivauksen tai pakastuksen kaltaisten prosessien j\u00e4lkeen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Elintarvikkeiden aromit elintarviketuotannossa\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Elintarvikearomit antavat tai parantavat tuotteiden makua ja aromia erityisesti kypsennyksen, kuivauksen tai pakastuksen kaltaisten prosessien j\u00e4lkeen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"NATURAL POLAND - RAAKA-AINEIDEN TUKKUJAKELIJA\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/naturalpoland.b2b\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-10-21T12:51:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-10-21T12:51:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/aromaty-spozywcze.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"672\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Kopyci\u0144ska\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/artykuly\\\/elintarvikelisaaineet\\\/aromit-elintarviketuotannossa\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/artykuly\\\/elintarvikelisaaineet\\\/aromit-elintarviketuotannossa\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Kopyci\u0144ska\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/0f5f469fd1da8fbdd142955ab7b2c23b\"},\"headline\":\"Elintarvikkeiden aromit elintarviketuotannossa\",\"datePublished\":\"2024-10-21T12:51:15+00:00\",\"dateModified\":\"2024-10-21T12:51:18+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/artykuly\\\/elintarvikelisaaineet\\\/aromit-elintarviketuotannossa\\\/\"},\"wordCount\":497,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/artykuly\\\/elintarvikelisaaineet\\\/aromit-elintarviketuotannossa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/aromaty-spozywcze.jpg\",\"articleSection\":[\"Elintarvikelis\u00e4aineet\",\"Elintarviketeollisuus\"],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/artykuly\\\/elintarvikelisaaineet\\\/aromit-elintarviketuotannossa\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/artykuly\\\/elintarvikelisaaineet\\\/aromit-elintarviketuotannossa\\\/\",\"name\":\"Elintarvikkeiden aromit elintarviketuotannossa\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/artykuly\\\/elintarvikelisaaineet\\\/aromit-elintarviketuotannossa\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/artykuly\\\/elintarvikelisaaineet\\\/aromit-elintarviketuotannossa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/aromaty-spozywcze.jpg\",\"datePublished\":\"2024-10-21T12:51:15+00:00\",\"dateModified\":\"2024-10-21T12:51:18+00:00\",\"description\":\"Elintarvikearomit antavat tai parantavat tuotteiden makua ja aromia erityisesti kypsennyksen, kuivauksen tai pakastuksen kaltaisten prosessien j\u00e4lkeen.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/artykuly\\\/elintarvikelisaaineet\\\/aromit-elintarviketuotannossa\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/artykuly\\\/elintarvikelisaaineet\\\/aromit-elintarviketuotannossa\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/artykuly\\\/elintarvikelisaaineet\\\/aromit-elintarviketuotannossa\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/aromaty-spozywcze.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/aromaty-spozywcze.jpg\",\"width\":1200,\"height\":672,\"caption\":\"aromaty spo\u017cywcze\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/artykuly\\\/elintarvikelisaaineet\\\/aromit-elintarviketuotannossa\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Etusivu\",\"item\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Elintarvikkeiden aromit elintarviketuotannossa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/\",\"name\":\"NATURAL POLAND - RAAKA-AINEIDEN TUKKUJAKELIJA\",\"description\":\"Surowce dla przemys\u0142u spo\u017cywczego, kosmetycznego i farmaceutycznego\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/#organization\",\"name\":\"Natural Poland\",\"url\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/natural-poland-icon.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/natural-poland-icon.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Natural Poland\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/naturalpoland.b2b\",\"https:\\\/\\\/pl.linkedin.com\\\/company\\\/natural-poland\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCgeGGkvOMahZo-xu_MSEWxg\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/0f5f469fd1da8fbdd142955ab7b2c23b\",\"name\":\"Katarzyna Kopyci\u0144ska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/540851bfbefc39e99b41b59bca6ea06a2216969a3ae8d76a685e34ad61f91f29?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/540851bfbefc39e99b41b59bca6ea06a2216969a3ae8d76a685e34ad61f91f29?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/540851bfbefc39e99b41b59bca6ea06a2216969a3ae8d76a685e34ad61f91f29?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Kopyci\u0144ska\"},\"description\":\"Technik farmaceutyczny z do\u015bwiadczeniem w pracy w aptece, gdzie doradza w kwestiach zdrowia i piel\u0119gnacji. Uko\u0144czy\u0142a biotechnologi\u0119 na Uniwersytecie Miko\u0142aja Kopernika w Toruniu. Jako copywriterka specjalizuje si\u0119 w tematach zwi\u0105zanych ze zdrowiem, zio\u0142ami i piel\u0119gnacj\u0105. Z pasji zg\u0142\u0119bia zio\u0142olecznictwo i naturalne metody piel\u0119gnacji a nabyt\u0105 wiedz\u0119 ch\u0119tnie przekazuje w prosty i przyst\u0119pny spos\u00f3b.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/naturalpoland.com\\\/fi\\\/artykuly\\\/author\\\/katarzyna-kopycinska\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Elintarvikkeiden aromit elintarviketuotannossa","description":"Elintarvikearomit antavat tai parantavat tuotteiden makua ja aromia erityisesti kypsennyksen, kuivauksen tai pakastuksen kaltaisten prosessien j\u00e4lkeen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Elintarvikkeiden aromit elintarviketuotannossa","og_description":"Elintarvikearomit antavat tai parantavat tuotteiden makua ja aromia erityisesti kypsennyksen, kuivauksen tai pakastuksen kaltaisten prosessien j\u00e4lkeen.","og_url":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/","og_site_name":"NATURAL POLAND - RAAKA-AINEIDEN TUKKUJAKELIJA","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/naturalpoland.b2b","article_published_time":"2024-10-21T12:51:15+00:00","article_modified_time":"2024-10-21T12:51:18+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":672,"url":"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/aromaty-spozywcze.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Kopyci\u0144ska","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/"},"author":{"name":"Katarzyna Kopyci\u0144ska","@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/#\/schema\/person\/0f5f469fd1da8fbdd142955ab7b2c23b"},"headline":"Elintarvikkeiden aromit elintarviketuotannossa","datePublished":"2024-10-21T12:51:15+00:00","dateModified":"2024-10-21T12:51:18+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/"},"wordCount":497,"publisher":{"@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/aromaty-spozywcze.jpg","articleSection":["Elintarvikelis\u00e4aineet","Elintarviketeollisuus"],"inLanguage":"fi"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/","url":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/","name":"Elintarvikkeiden aromit elintarviketuotannossa","isPartOf":{"@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/aromaty-spozywcze.jpg","datePublished":"2024-10-21T12:51:15+00:00","dateModified":"2024-10-21T12:51:18+00:00","description":"Elintarvikearomit antavat tai parantavat tuotteiden makua ja aromia erityisesti kypsennyksen, kuivauksen tai pakastuksen kaltaisten prosessien j\u00e4lkeen.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/#primaryimage","url":"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/aromaty-spozywcze.jpg","contentUrl":"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/aromaty-spozywcze.jpg","width":1200,"height":672,"caption":"aromaty spo\u017cywcze"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/elintarvikelisaaineet\/aromit-elintarviketuotannossa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Etusivu","item":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Elintarvikkeiden aromit elintarviketuotannossa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/#website","url":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/","name":"NATURAL POLAND - RAAKA-AINEIDEN TUKKUJAKELIJA","description":"Surowce dla przemys\u0142u spo\u017cywczego, kosmetycznego i farmaceutycznego","publisher":{"@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/#organization","name":"Natural Poland","url":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/natural-poland-icon.png","contentUrl":"https:\/\/naturalpoland.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/natural-poland-icon.png","width":512,"height":512,"caption":"Natural Poland"},"image":{"@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/naturalpoland.b2b","https:\/\/pl.linkedin.com\/company\/natural-poland","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCgeGGkvOMahZo-xu_MSEWxg"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/#\/schema\/person\/0f5f469fd1da8fbdd142955ab7b2c23b","name":"Katarzyna Kopyci\u0144ska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/540851bfbefc39e99b41b59bca6ea06a2216969a3ae8d76a685e34ad61f91f29?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/540851bfbefc39e99b41b59bca6ea06a2216969a3ae8d76a685e34ad61f91f29?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/540851bfbefc39e99b41b59bca6ea06a2216969a3ae8d76a685e34ad61f91f29?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Kopyci\u0144ska"},"description":"Technik farmaceutyczny z do\u015bwiadczeniem w pracy w aptece, gdzie doradza w kwestiach zdrowia i piel\u0119gnacji. Uko\u0144czy\u0142a biotechnologi\u0119 na Uniwersytecie Miko\u0142aja Kopernika w Toruniu. Jako copywriterka specjalizuje si\u0119 w tematach zwi\u0105zanych ze zdrowiem, zio\u0142ami i piel\u0119gnacj\u0105. Z pasji zg\u0142\u0119bia zio\u0142olecznictwo i naturalne metody piel\u0119gnacji a nabyt\u0105 wiedz\u0119 ch\u0119tnie przekazuje w prosty i przyst\u0119pny spos\u00f3b.","url":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/artykuly\/author\/katarzyna-kopycinska\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37001","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37001"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37001\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36866"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37001"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/naturalpoland.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}