Le m\u00fbrier blanc s\u00e9ch\u00e9 contient de grandes quantit\u00e9s de vitamine C, qui agit comme un puissant antioxydant, soutenant le syst\u00e8me immunitaire et prot\u00e9geant l’organisme des radicaux libres. Le fruit du m\u00fbrier sous forme s\u00e9ch\u00e9e peut \u00eatre utilis\u00e9 pour pr\u00e9parer des infusions et des d\u00e9coctions. Le fruit du m\u00fbrier blanc(Morus alba<\/em>) ressemble \u00e0 une framboise ou \u00e0 une m\u00fbre.
\nLe fruit est \u00e9galement une source de fer, de potassium, de phosphore et de magn\u00e9sium, qui soutiennent les syst\u00e8mes circulatoire et musculaire.
\nEn outre, la m\u00fbre blanche est riche en polyph\u00e9nols, tels que le resv\u00e9ratrol<\/strong>, qui ont de puissants effets antioxydants et anti-inflammatoires.
\nLe m\u00fbrier est \u00e9galement une source de fibres alimentaires<\/strong> qui am\u00e9liorent le p\u00e9ristaltisme intestinal, facilitent la digestion et pr\u00e9viennent la constipation.
\nCependant, le m\u00fbrier blanc doit sa plus grande popularit\u00e9 \u00e0 une substance qui inhibe la d\u00e9composition des sucres. C’est gr\u00e2ce \u00e0 elle que ces fruits sucr\u00e9s sont utilis\u00e9s dans la lutte contre les kilos inutiles et peuvent constituer un \u00e9l\u00e9ment important de l’alimentation des personnes atteintes de diab\u00e8te. Le m\u00fbrier aide \u00e0 abaisser le taux de sucre dans le sang et de cholest\u00e9rol. Il r\u00e9duit \u00e9galement l’app\u00e9tit pour les sucreries. <\/p>\nUtilisations du fruit du m\u00fbrier blanc :<\/h2>\n
\nIl a une saveur douce, l\u00e9g\u00e8rement noiset\u00e9e, qui s’int\u00e8gre bien dans de nombreuses recettes, tant sucr\u00e9es que sal\u00e9es.
\nLes fruits s\u00e9ch\u00e9s peuvent \u00e9galement \u00eatre consomm\u00e9s seuls ou ajout\u00e9s aux flocons d’avoine, au muesli, aux smoothies, aux p\u00e2tisseries sucr\u00e9es, aux salades ou aux desserts. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\nOriginaire d’Asie, il est aujourd’hui \u00e9galement cultiv\u00e9 en Europe et en Am\u00e9rique.
\nIl a un go\u00fbt sucr\u00e9, l\u00e9g\u00e8rement fade.
\nLa m\u00fbre blanche s\u00e9ch\u00e9e pr\u00e9serve les nutriments : fibres, vitamine C, fer, potassium et antioxydants. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":35708,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1314],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-11995","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-produits-vegetaux","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n