Lo spinacio è una pianta a foglia con un profilo fitochimico ben documentato, ampiamente descritto nella letteratura nutrizionale, cosmetica e farmacognostica. Gli estratti di foglie sono utilizzati come ingredienti in prodotti a base di materie prime botaniche.
Proprietà dell’estratto di spinaci
Le foglie di spinacio sono una fonte naturale di composti come polifenoli, flavonoidi, carotenoidi (tra cui luteina e β-carotene), clorofille, e vitamine e minerali caratteristici delle parti verdi delle piante. Nella pratica formulativa, l’estratto di foglie di spinacio è utilizzato come ingrediente che supporta il profilo antiossidante della formulazione e le composizioni mirate alla protezione dai fattori ambientali.
La materia prima si inserisce nel concetto di prodotti “botanical”, “plant-based” e “green”, dove l’origine vegetale e la composizione trasparente delle materie prime giocano un ruolo essenziale.
Applicazione dell’estratto di foglie di spinaci
L’estratto di foglie di spinaci è utilizzato come ingrediente in:
- cosmetici per la cura di viso e corpo,
- formulazioni con proprietà protettive e anti-età,
- prodotti a base di estratti vegetali,
- integratori alimentari e miscele in polvere.
L’ambito di applicazione e il livello di dosaggio dipendono dalla formulazione e dalla funzione del prodotto finale.
