Sono disponibili varianti sia liquide che in polvere, che si differenziano per il profilo sensoriale e il supporto:<\/p>\n
Tra gli aromi liquidi di mela su supporto glicolico<\/strong>, spiccano diversi profili unici. La classica mela dolce<\/strong> cattura il sapore naturale e succoso di una mela matura ed \u00e8 ideale per l’applicazione in ripieni, torte, biscotti, gelatine o barrette di frutta. La versione alla mela verde<\/strong> offre un profilo distinto, agrodolce e fresco con un pizzico di scorza e un caratteristico accento “croccante”: una scelta eccellente per bevande, gomme da masticare, caramelle e dessert rinfrescanti. <\/p>\n Per i produttori di dolci e prodotti da forno, si consiglia l ‘aroma di mela arrostita<\/strong>, che cattura perfettamente il carattere di una mela cotta speziata, con un sottile tocco di caramellizzazione e una nota calda che ricorda la classica torta di mele. \u00c8 eccellente per torte, frolle e dessert a base di latte. <\/p>\n \u00c8 disponibile anche una<\/strong> versione alla mela con un pizzico di pera<\/strong>, che combina la succosit\u00e0 della mela con un fondo di pera leggermente mielato e cremoso. Questa variante si abbina bene a dolci, yogurt e frullati, conferendo loro un carattere pi\u00f9 morbido e simile a un dessert. <\/p>\n Tra i gusti di mela in polvere<\/strong> troverai il classico profilo di mela dolce<\/strong> per prodotti istantanei, ripieni, porridge, muesli e integratori alimentari. La versione mela e cannella<\/strong> riproduce perfettamente il gusto della composta fatta in casa o della cottura delle mele, con note equilibrate e naturali di cannella e mela. Questa variante si sposa bene con cibi e bevande di stagione. <\/p>\n \u00c8 disponibile anche un aroma di mela verde in polvere<\/strong>, con un profilo decisamente acido e fresco, che pu\u00f2 essere utilizzato in pastiglie, bevande funzionali o bevande effervescenti. La caratteristica nota di “mela verde” conferisce ai prodotti un carattere energico e giovanile. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L‘aroma di mela<\/strong> \u00e8 uno dei pi\u00f9 diversi aromi di frutta disponibili sul mercato, il che lo rende facilmente adattabile al carattere del prodotto.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":40836,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[7628],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-40873","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromi-fruttati","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\nAromi di mela in polvere:<\/h2>\n