黑孜然种子提取物

从尼盖拉种子中提取的有机二氧化碳，含有高含量的多不饱和脂肪酸。这种油在食品和化妆品行业有应用。

黑麦草种子提取物是通过超临界流体（天然二氧化碳）提取产生的，没有残留的溶剂和有机盐。它不含重金属或可重复的微生物。

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在其成分中，该油含有45-65%的亚油酸（C18:2）和1%的稀有二十碳烯酸（C20:2）。这种提取物还含有5%以上的精油，主要由胸腺醌、仙客来、虎杖、香芹酚、胸腺氢醌等组成。提取物中的胸腺素含量超过3%（通过HPLC进行量化）。

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