MCT粉末不易结块或受潮,且在储存过程中颗粒结构保持均匀。
功效与营养应用
MCT粉 70% 是中链脂肪酸(MCT)的来源,其在体内代谢方式与长链脂肪酸不同。C8和C10化合物能被快速吸收,并直接输送到肝脏,作为能量来源被利用。因此,该原料常用于为体力活动者、特殊营养需求者以及高脂肪饮食者设计的产品中。粉末形式使得MCT能够被添加到干混料和速溶产品中,而无需使用油。
应用
MCT粉可作为以下产品的成分:
- 膳食补充剂和功能性混合物,
- 速溶产品和粉末制剂,
- 特殊用途食品,
- 需要干性脂质的技术配方。
MCT粉是一种功能性原料,呈均匀、干燥、流动性良好的粉末状,适用于工业用途。本产品含有MCT油,它是一种中链脂肪酸混合物,主要由辛酸(C8)和癸酸(C10)组成。
全球交付。


MCT粉末不易结块或受潮,且在储存过程中颗粒结构保持均匀。
MCT粉 70% 是中链脂肪酸(MCT)的来源,其在体内代谢方式与长链脂肪酸不同。C8和C10化合物能被快速吸收,并直接输送到肝脏,作为能量来源被利用。因此,该原料常用于为体力活动者、特殊营养需求者以及高脂肪饮食者设计的产品中。粉末形式使得MCT能够被添加到干混料和速溶产品中,而无需使用油。
MCT粉可作为以下产品的成分:
| 外观 | 均匀、干燥的粉末 |
|---|---|
| 颜色 | 白色或浅奶油色 |
| 气味 | 特征性 |
| 味道 | 特有 |
| 水分 | 1,5% |
| 酸价 (毫克 KOH/克) | ≤ 1.0% |
| 过氧化值 (毫克当量 O2/千克) | ≤ 2.0 |