أكبر ميزة لها هي ملف تعريف الأحماض الأمينية الكامل – فهو يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ، وهو أمر نادر بين البروتينات النباتية. بفضل هذا ، يمكن لبروتين الفاصوليا الواسع أن يدعم بشكل فعال عمليات التجدد في الجسم ، وبناء وإصلاح الأنسجة العضلية والمسار الصحيح للعديد من عمليات التمثيل الغذائي الرئيسية.
القيم الغذائية لبروتين الفاصوليا العريض متعددة الاستخدامات بدرجة كافية. يمكن استخدام هذا المنتج بنجاح من قبل كل من الرياضيين والأشخاص الذين يقودون نمط حياة أقل نشاطا. يمكن أن يساهم استهلاكه المنتظم في تحسين الحالة العامة للجسم وتلبية المعيار اليومي للبروتين ، وهو أمر بالغ الأهمية خاصة في النظام الغذائي النباتي والنباتي.
الطعم الرقيق والمحايد لبروتين الفاصوليا العريضة يجعله يمتزج تماما مع المنتجات الغذائية المختلفة. يمكن إضافتها إلى العصائر ومخفوقات البروتين والعصيدة واللبن والسلطات أو استخدامها كعنصر في المخبوزات والوجبات الجاهزة ، مما يزيد من قيمتها الغذائية.
بالإضافة إلى ذلك ، بروتين الفاصوليا العريض هو منتج خال من الغلوتين ومضاد للحساسية ، مما يجعله آمنا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الطعام والحساسية. تتم معالجته بشكل صحيح ، وهو مكون يسهل امتصاصه وهضمه للجسم ، دون عبء إضافي على الجهاز الهضمي.
لا يمكن أيضا التغاضي عن الجوانب البيئية لإنتاج بروتين الفاصوليا الواسع. إنها مادة خام مستدامة لها تأثير بيئي منخفض ، مما يجعلها خيارا صديقا للكوكب. في أوقات الوعي البيئي المتزايد للمستهلكين ، تكتسب هذه الحجة أهمية متزايدة ، ويلبي بروتين الفاصوليا العريض بالتأكيد هذه التوقعات.
