La versión líquida es un aroma natural con un perfil de pomelo rojo y jugoso, que reproduce fielmente tanto su característico amargor como su refrescante acidez. Es resistente a las altas temperaturas e ideal también en procesos térmicos, por ejemplo, en productos horneados o bebidas calientes.
Por su parte, el aroma de pomelo en polvo destaca por un perfil de sabor dulce y maduro y la frescura de la fruta natural. La forma en polvo facilita su uso en recetas secas, así como en cápsulas, comprimidos o polvos funcionales.
Ambas versiones garantizan alta calidad, estabilidad y un perfil de sabor expresivo,