Il prodotto è offerto come idrolato tecnologicamente pronto all’uso, preservato con un sistema conservante basato su alcool benzilico e acido deidroacetico (DHA + BA). L’aggiunta di conservanti garantisce la protezione microbiologica della materia prima, senza influire sulla sua forma liquida e solubilità. Il pH dell’idrolato rientra nell’intervallo 3-5.
Applicazione dell’idrolato di elicriso italiano
L’idrolato di elicriso italiano può svolgere nelle formulazioni la funzione di ingrediente della fase acquosa o di sostituto parziale dell’acqua demineralizzata, apportando al prodotto le caratteristiche tipiche di un distillato vegetale. Grazie alla sua forma, si integra bene con altri ingredienti idrofili e non richiede trattamenti tecnologici speciali durante l’introduzione nella ricetta. Può essere utilizzato in formulazioni come tonici, nebbie, emulsioni, creme, sieri, maschere o prodotti detergenti.
