Proprietà dell’olio di prezzemolo
L’olio di semi di prezzemolo contiene molti nutrienti, tra cui gli acidi grassi monoinsaturi, in particolare l’acido oleico (45,8%) e l’acido linoleico (44,6%), oltre a preziosi oli essenziali come l’apiolo, la miristicina e il limonene. Nell’uso alimentare, l’olio migliora la digestione e l’assorbimento degli alimenti. Ha un effetto colagogo e stimola la secrezione dei succhi digestivi. Inoltre, può alleviare il reflusso, la stitichezza e la flatulenza promuovendo il movimento peristaltico dell’intestino. L’olio ha anche un effetto diuretico, quindi favorisce la pulizia del tratto urinario e aumenta il flusso sanguigno attraverso i reni. Protegge dalle infezioni, riduce il gonfiore e supporta i processi di disintossicazione dell’organismo. L’olio di semi di prezzemolo è sconsigliato alle donne in gravidanza e in allattamento perché può stimolare le contrazioni uterine. Inoltre, non deve essere utilizzato in quantità eccessive a causa delle interazioni con i farmaci. Nell’uso cosmetico, l’ olio di prezzemolo mostra proprietà antinfiammatorie e antibatteriche. Può essere applicato topicamente sulle aree interessate per aiutare a guarire ferite e graffi e ridurre l’infiammazione. L’olio può essere utilizzato anche nei cosmetici per pelli mature, vascolari e grasse per uniformare il tono della pelle, idratare e illuminare l’incarnato. Grazie al suo contenuto di vitamina C, l’olio ha un effetto depigmentante e riduce le occhiaie e le discromie. Inoltre, grazie al suo contenuto di acido petroselico, questo olio favorisce la produzione di collagene ed elastina. Se utilizzato nei cosmetici per il corpo, l’olio di semi di prezzemolo migliora la circolazione e rafforza le pareti dei vasi sanguigni, minimizzando l’aspetto delle “vene di ragno”. Inoltre, questo prodotto stimola la crescita dei capelli, ne riduce la caduta, ne rafforza le radici e ne migliora la condizione.