豌豆蛋白富含氨基酸,包括人体自身无法产生的外源性氨基酸。 这有助于肌肉再生、新陈代谢过程和肌肉组织的正确构建。
豌豆蛋白 80%尤其受到运动员和注重身材的人的青睐。 由于蛋白质含量高、碳水化合物和脂肪含量低,它是训练者的理想辅助食品。对于那些希望通过增加蛋白质来源来丰富饮食的人来说,50% 的豌豆蛋白是一个极佳的选择。
它是一种易于消化的蛋白质,不会给消化系统造成负担,也不会引起食物过敏,因此对大多数消费者来说都是安全的。 其细腻的中性风味可与各种产品完美融合,是冰沙、蛋白奶昔、烘焙食品或晚餐菜肴的绝佳搭配。
豌豆蛋白的另一个好处是它对环境的影响。 这种蛋白质的生产比动物蛋白质的生产更具环境可持续性,这对越来越多具有环保意识的消费者来说是一个重要的论据。