الخصائص والقيم الغذائية
يكون شعير البيرة على شكل عجينة رطبة ذات لون بني غامق ورائحة حبوب حلوة كثيفة. ويمكن العثور عليه أيضاً في شكل مجفف. وهو غني ب:
- البروتين (20-25% تقريبًا)
- الألياف (حوالي 15-20%)
- الكربوهيدرات سهلة الهضم
- العناصر الكبيرة والصغرى (مثل الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم)
فوائد استخدام مهروس البيرة في تغذية الماشية
المحتوى العالي من الألياف الغذائية في هريس البيرة يساعد على الهضم ويحسن وظيفة الكرش. وتحسّن الكمية العالية من البروتين القيّم من إنتاج الحليب ونمو الماشية. الرائحة الحلوة الطبيعية للشعير تجعل الماشية تستهلكه بشغف. يعتبر Thresh بديلاً اقتصادياً للأعلاف الأخرى عالية البروتين.
طريقة التطبيق
يمكن استخدام شعير البيرة في شكله الطازج والمجفف على حد سواء، مخلوطاً مع الأعلاف الأخرى (مثل السيلاج والتبن) والمركزات. تعتمد الكمية الموصى بها في الحصة الغذائية على عمر ووزن جسم الماشية وإنتاجيتها.