يتميز بنكهة الروم الطبيعية عالية الجودة في سائل WONF بطابع الروم الجاف، الغني بلمسة من حلوى الكمأة. يوصى به للمنتجات الفاخرة مثل الشوكولاتة والحلويات أو المخبوزات الحصرية.
تغطي المتغيرات القائمة على الجلايكول السائل مجموعة واسعة من أشكال النكهات:
- عطر روم كلاسيكي مع نفحات رقيقة من العسل والبرتقال,
- إصدارات أكثر حلاوة وحلويات من عطر الروم,
- رائحة الروم المعززة بعناصر النبيذ,
- خلاصة مركزة ومكثفة على غرار الروم الجامايكي، مع نفحات ملحوظة من البرقوق المجفف والكحول.
من ناحية أخرى، تنقل النكهات المسحوقة خلاصة الروم إلى شكل جاف، مما يسمح باستخدامها بسهولة في خلطات الكعك أو منتجات الألبان أو الحلويات. يمنح الروم الحلو مع عناصر من الصنف الجامايكي من هذه التركيبة المنتجات رائحة قوية وعميقة.