سبيرولينا

يكون مسحوق سبيرولينا على شكل مسحوق أخضر داكن ناعم أخضر اللون برائحة رقيقة مميزة.
المنتج طبيعي 100% ولا يحتوي على أي إضافات أو مواد حافظة.

الخصائص

يتكون سبيرولينا إلى حد كبير من البروتين (أكثر من 60% على أساس الوزن الجاف) الغني بالأحماض الأمينية التي لا يستطيع جسم الإنسان إنتاجها بمفرده.
وهذا هو السبب في أن المستحضرات التي تحتوي على سبيرولينا تحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يمتنعون عن تناول اللحوم والمنتجات الحيوانية من نظامهم الغذائي اليومي.
أما النسبة المتبقية، حوالي 30%، فتتكون من الأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات والمعادن (بما في ذلك الكلوروفيل والكاروتينات)، وهي ضرورية للإنسان. تحتوي سبيرولينا بشكل أساسي على مكونات مثل فيتامين أB، وC، وD، وE، وK، وكذلك المغنيسيوم والحديد وحمض الأراكيدونيك. لذلك ليس من الصعب تخمين مدى شغف الناس باستخدام السبيرولينا.
ومع ذلك، على الرغم من غنى مورده، هناك موانع كبيرة لاستخدامه.
لا يجوز استخدام المستحضرات التي تحتوي على سبيرولينا من قبل النساء الحوامل والمرضعات والأطفال والأشخاص الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية أو بيلة الفينيل كيتون أو المرضى الذين يتناولون أدوية مثبطة للمناعة أو أدوية تخثر الدم.

طلب:

يشيع استخدام مسحوق سبيرولينا كمادة مضافة في العصائر والعصائر المخفوقة والعصائر وكمكون في أقراص وكبسولات المكملات الغذائية.
كما يمكن إضافته إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل ألواح الطاقة والمشروبات الصحية والحلويات لإضافة قيمة غذائية إضافية.
ونظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة وإزالة السموم، يُستخدم السبيرولينا أيضًا في تركيبات مستحضرات التجميل مثل أقنعة الوجه والكريمات ومنتجات العناية بالشعر.