تتميز النسخة السائلة والمركزة القائمة على الجليكول برائحتها القوية والحلوة مع نفحات مميزة من البيض والفانيليا مغلفة برائحة الكحول الرقيقة والدافئة. وهو مثالي لتطبيقات الحلويات، ولتنكيه الكريمات والحشوات والآيس كريم والمشروبات مثل مشروبات الحليب غير الكحولية.
من ناحية أخرى، يحتفظ شكل المسحوق بالنكهة المتوازنة نفسها – حلوة وكحولية مع لمسة ملحوظة من البيض والفانيليا – وبفضل قوامه، فهو خيار ممتاز للخلطات الجافة مثل الكعك ومزيج البودينغ والمنتجات سريعة التحضير.
تضفي نكهة أدفوكاتيه طابع الحلوى اللذيذ والشعور بالحلاوة الفاخرة على الوصفات، مما يستحضر الارتباط بالخبز المنزلي والحلويات الاحتفالية. وهو ممتاز لصناعة الحلويات والألبان والمشروبات.
