Vitamin D3 wird auf natürliche Weise in der menschlichen Haut gebildet, wenn sie dem Sonnenlicht (UVB) ausgesetzt ist. Aufgrund der begrenzten Sonneneinstrahlung, insbesondere in gemäßigten Klimazonen, ist jedoch häufig eine Supplementierung erforderlich.
Eigenschaften von Vitamin D3
Vitamin D3 ist ein Rohstoff, der bei der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln wie Milch, Joghurt und Frühstückszerealien verwendet wird. Es ist wirksamer bei der Erhöhung und Aufrechterhaltung des Vitamin-D-Spiegels im Körper als sein pflanzliches Gegenstück, Vitamin D2 (Ergocalciferol).
Eigenschaften und Anwendungen
- Vitamin D3 ist wichtig für den Aufbau und die Erhaltung starker Knochen und zur Vorbeugung von Osteoporose, da es die Aufnahme von Kalzium und Phosphor aus dem Verdauungstrakt reguliert.
- Unterstützt das Immunsystem und schützt den Körper vor Infektionen. Es hat das Potenzial, das Risiko bestimmter Autoimmunkrankheiten zu verringern.
- Es hat eine vorbeugende Wirkung gegen chronische Krankheiten, einschließlich bestimmter Arten von Krebs, Herzerkrankungen und Diabetes.
- Unterstützt die geistige Gesundheit. Sein Mangel kann mit einem höheren Risiko für die Entwicklung von Stimmungsstörungen, einschließlich Depressionen, zusammenhängen.
Rohe Form von Vitamin D3
Rohes Vitamin D3 ist normalerweise in öliger Form oder als Pulver erhältlich, das leicht in die Formulierung von Nahrungsergänzungsmitteln, angereicherten Lebensmitteln und in pharmazeutischen Produkten eingearbeitet werden kann. Die ölige Form eignet sich besonders für die Herstellung von weichen Gelkapseln und flüssigen Zubereitungen, die die Aufnahme von Vitamin D3 erleichtern.
