Mediante la liofilización -un método de secado por congelación- se obtiene un polvo fino, blanco o ligeramente cremoso, con un olor y un sabor característicos, que conserva el máximo de los componentes activos de la planta. El extracto que ofrecemos tiene un alto factor de concentración y estandarización para polisacáridos y grupos O-acetilo.
Propiedades
Las propiedades del gel de aloe vera en polvo se deben a su alto contenido en polisacáridos bioactivos y grupos O-acetilo. Éstos hacen que la materia prima sea antiinflamatoria, inmunomoduladora y desintoxicante. Ayuda a calmar la irritación gastrointestinal, favorece la función intestinal y ayuda a mantener el equilibrio de la microflora intestinal.
Aplicación
La materia prima se utiliza en la producción de complementos dietéticos en forma de cápsulas, comprimidos, polvos para preparar bebidas y chupitos funcionales. Los productos están destinados a personas con inmunidad reducida, problemas digestivos, afecciones inflamatorias, así como a quienes tienen el tubo digestivo sensible o un estilo de vida ajetreado.
