El piruvato de sodio se encuentra en muchas preparaciones destinadas a ser utilizadas antes del entrenamiento. Su acción está dirigida a aumentar el nivel de energía, reducir la fatiga percibida y aumentar las posibilidades durante el entrenamiento. El piruvato se usa con mayor frecuencia en suplementos destinados a atletas: profesionales y aficionados, personas que luchan con kilogramos innecesarios y aquellos que claramente se sienten cansados y con falta de energía.
Piruvato de sodio
El piruvato de sodio acelera el metabolismo porque es uno de los intermediarios en la glucólisis y otras vías metabólicas. Tiene la capacidad de atravesar la barrera hematoencefálica, por lo que también se puede utilizar para reducir los efectos de las lesiones cerebrales, aunque esta propiedad aún se está investigando.
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