Mkarafuu: El Majestuoso Árbol De Karité Y La Maduración De Sus Frutos
La tenacidad de la vida está simbolizada por el árbol de karité, o Mkarafuu en Swahili. Su hábitat natural son las extensas praderas de África. El contraste entre su gruesa corteza protectora y el brillante cielo y sus ramas caídas le dan al árbol un aspecto imponente. Se han registrado árboles Mkarafuu que han vivido cientos de años y alcanzado alturas de 20 metros. Produce pequeñas flores de color marfil que se convierten en frutos comestibles.
Cuando son jóvenes, estos frutos son de un verde intenso, pero a medida que maduran bajo el cálido sol africano, su tono se vuelve marrón apagado. Se parecen a las ciruelas, pero son mucho más grandes y ovaladas. Este cambio, conocido como Ukomavu, se produce a lo largo de cuatro a seis meses, alcanzando su punto álgido en los meses de junio y agosto.
Ukusanyaji: El Arte De Recolectar Los Frutos Del Karité
Los frutos del karité caen naturalmente al suelo una vez que han madurado por completo. Estamos oficialmente en la temporada de recolección, llamada Msimu wa Ukusanyaji. Las Wakusanya matunda, que suelen ser mujeres, se encargan de esta tarea. Temprano por la mañana, cuando el clima es más fresco y la actividad es menos agotadora, se abren paso con cautela por la vasta sabana, recogiendo los frutos caídos con un pequeño toque.
Al tomar estas precauciones, basadas en un profundo respeto por el árbol Mkarafuu y el hábitat en el que se encuentra, se causa menos daño al mundo natural. El proceso de recolección se realiza a mano, sin ayuda de maquinaria. Esta práctica ilustra el espíritu Heshima kwa Maisha (que quiere decir respeto por la vida), ya que evita cualquier daño al árbol.
Mbegu Y Kukausha: Extracción Y Secado De Las Semillas
Las Mbembes o semillas duras similares a nueces que se encuentran dentro de cada fruto podrido, son el origen de la manteca de karité. Dado que la capa exterior del fruto se consume o se vende a menudo a nivel local debido a su gran dulzura y beneficios para la salud, las Mbembes, que se encuentran en la capa interior, suelen dejarse atrás para el proceso de transformación. A continuación, las semillas se someten a un laborioso proceso de secado al sol llamado Kukausha. A medida que las nueces se secan bajo el calor del sol africano, se vuelven cada vez más quebradizas y están listas para ser enviadas a procesar y convertir en manteca de karité.
Siagi: Transformación De Las Semillas De Karité En Manteca
Las Mbembes se rompen justo después del proceso de Kukausha para revelar los preciados granos que hay en su interior. El siguiente paso es tostarlas y molerlas hasta convertirlas en un polvo fino, lo que da lugar a una pasta espesa con una consistencia aterciopelada. Las herramientas típicas para el Usagaji, como se conoce este método, son simples piedras o utensilios de madera. La adición de agua ayuda a que los granos triturados se conviertan en una pasta espesa.
La manteca de karité, también conocida como Siagi, se produce a partir del fruto del karité amasando la pasta hasta que el aceite se separa y luego hirviendo la manteca pura para eliminar cualquier impureza restante. Por otro lado, el proceso industrial del Siagi implica el uso de maquinaria de alta tecnología para moler y prensar en frío. Este procedimiento conserva con éxito el valor nutritivo de los granos sin calor ni productos químicos. Dependiendo de las necesidades del mercado o del negocio de los cosméticos, el procesamiento adicional puede incluir la desodorización, el blanqueo o el filtrado.
Envasado y Usafirishaji: De Los Envases A La Distribución Mundial
La manteca de karité se envasa en recipientes, botes o sobres cuando alcanza su forma final y está lista para su distribución, o Usafirishaji. Las propiedades hidratantes, antiinflamatorias y antienvejecimiento de Siagi la hacen muy codiciada en todo el mundo. Por eso se encuentra en una amplia variedad de productos para el cuidado de la piel, cosméticos e incluso alimentos, llegando a consumidores de todos los rincones del mundo.
Uendelevu: Sostenibilidad En La Producción De Manteca De Karité
Uendelevu, que significa “sostenibilidad”, es importante para la producción de la manteca de karité. Varias comunidades africanas han formado cooperativas para fomentar prácticas comerciales éticas, una distribución equitativa de los ingresos y una recolección ecológica. Estos esfuerzos ayudan a las economías locales y empoderan a las mujeres, lo cual es crucial para preservar el patrimonio cultural.
Manteca de karité (manteca de karité)
Manteca de karité pura y saludable para uso cosmético. Tiene Fresco y composición original, lo que garantiza un alto contenido en vitaminas A y E responsables de retrasar el proceso de envejecimiento de la piel. La manteca de karité de nuestra oferta tiene el olor, el color y la textura adecuados porque no se diluye con otros aceites .
El árbol Mkarafuu puede ayudar a la preservación del medio ambiente debido a su larga vida útil y su capacidad para prosperar en suelos degradados. Este árbol es una manifestación viva del proverbio Swahili Mti ni chai, que significa “los árboles son vida”, ya que contribuye a la reforestación y ayuda a prevenir la desertificación.
La manteca de karité representa un equilibrio positivo entre la actividad humana y el mundo natural debido a su origen. Comienza con los resistentes árboles Mkarafuu de la sabana africana y termina en las estanterías de las tiendas de todo el mundo. Captura a la perfección el espíritu de reverencia, metamorfosis y longevidad.
References
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