Características y valores nutricionales
La malta cervecera tiene forma de pasta húmeda de color marrón oscuro y un intenso aroma dulzón a cereales. También puede encontrarse desecada. Es rica en:
- proteínas (aproximadamente 20-25%)
- fibra (aproximadamente 15-20%)
- hidratos de carbono de fácil digestión
- macro y microelementos (por ejemplo, fósforo, potasio, calcio, magnesio)
Ventajas del uso de la papilla de cerveza en la alimentación del ganado vacuno
El alto contenido de fibra dietética del puré de cerveza facilita la digestión y mejora la función ruminal. La gran cantidad de proteínas valiosas mejora la producción de leche y el crecimiento del ganado. El aroma naturalmente dulce de la malta hace que el ganado la consuma con avidez. Thresh es una alternativa económica a otros piensos ricos en proteínas.
Método de aplicación
La malta cervecera puede utilizarse tanto fresca como seca, mezclada con otros forrajes (por ejemplo, ensilado, heno) y concentrados. La cantidad recomendada en la ración depende de la edad, el peso corporal y la productividad del ganado.
