Los sabores de limón líquido natural WONF capturan el carácter ácido y de cáscara de los limones, resaltando su intensidad natural. La variante de calidad FTNF acentúa la frescura de la fruta, incorporando elementos de cáscara que le dan un perfil más complejo.
Las versiones en polvo son igual de intensas: el aroma del limón en polvo de calidad WONF es una combinación armoniosa de limón jugoso y fresco con una nota distintiva de cáscara.
Los sabores clásicos de limón líquido incluyen versiones con distintos grados de intensidad: desde el carácter ácido y fresco de la ralladura de limón, pasando por sabores más suaves que transmiten un carácter general alimonado, hasta una versión con una nota albedo pronunciada, característica de los limones ácidos.
En cambio, las variantes en polvo y enmascaradas se centran en resaltar el lado carnoso y jugoso del limón, por lo que se recomiendan para bebidas instantáneas, postres y productos de confitería.
