Propiedades del té blanco
El té blanco se cosecha cuando las hojas son aún pequeños brotes. Los cogollos, cubiertos de mezquite blanco, se secan. Este tipo de té es el menos procesado y, en consecuencia, también se supone que es el más saludable. El té blanco tiene un alto contenido en polifenoles y catequinas. Son antioxidantes que destruyen los radicales libres y reducen el estrés oxidativo. Esto ayuda a reducir el ritmo de envejecimiento del organismo y tiene un efecto anticancerígeno.
Efectos del té blanco
El té blanco mejora el sistema circulatorio, reduce los niveles de colesterol en sangre, previene la caries dental y fortalece las articulaciones y los huesos. También estimula la función cerebral y mejora la memoria.