Las setas enoki se utilizan en la cocina y se cultivan desde hace cientos de años en Japón, Corea y China. En Asia también se han reconocido sus cualidades medicinales, incorporándolas a los herbarios de la medicina tradicional china como ingredientes para reforzar el sistema inmunitario y curar numerosas enfermedades.
Efecto del extracto de Flammulina velutipes
- Mejorar la digestión
- Inmunoestimulante
- Reducir la presión arterial
- Reducción de los niveles de colesterol y azúcar en sangre
- Aliviar los síntomas de las alergias cutáneas y alimentarias
- Apoyo en el tratamiento contra el cáncer
