Les champignons Enoki sont utilisés dans la cuisine et cultivés depuis des centaines d’années au Japon, en Corée et en Chine. En Asie, leurs qualités médicinales ont également été reconnues et elles ont été intégrées dans les herbiers de la médecine traditionnelle chinoise en tant qu’ingrédients permettant de renforcer le système immunitaire et de guérir de nombreuses maladies.
Effet de l’extrait de Flammulina velutipes
- Améliorer la digestion
- Renforcement du système immunitaire
- Réduction de la tension artérielle
- Diminution du taux de cholestérol et de sucre dans le sang
- Soulager les symptômes des allergies cutanées et alimentaires
- Soutien au traitement anticancéreux