Abbiamo in vendita estratti di funghi standardizzati. I nostri funghi provengono da coltivazioni cinesi, dove sono coltivati con metodi naturali. La maggior parte di essi è coltivata sulla corteccia degli alberi.
I funghi sono estratti con acqua calda, grazie alla quale i loro componenti bioattivi più importanti, come i beta-glucani e altri polisaccaridi, rimangono intatti.
Extraits de champignons
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Champignon Tremella – Tremella fuciformis, tremblante du mouton
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La nostra offerta include estratti di funghi selezionati della più alta qualità. Questi ingredienti naturali sono apprezzati per le loro uniche proprietà gustative, aromatiche e nutrizionali, oltre che per la capacità di aggiungere profondità e complessità a molte diverse pietanze.
Offriamo, ad esempio, l'estratto di shiitake, apprezzato per il suo ricco sapore umami e le sue benefici proprietà salutari. È un'ottima aggiunta a zuppe, salse, piatti di carne e vegetariani.
Offriamo anche l'estratto di reishi, un fungo noto per i suoi benefici per la salute. Questo estratto unico è ideale per la creazione di bevande funzionali, integratori e altri prodotti per la salute.
I nostri estratti di funghi sono prodotti con la massima cura per garantire la loro purezza e le ottime proprietà. Sono privi di additivi artificiali e conservanti, garantendo così la loro sicurezza per i consumatori.