דקסטרינים מחזוריים הם קבוצה של פחמימות מורכבות המורכבות מגלוקוז המקושר במבנים מחזוריים. אלו הם אוליגוסכרידים הנובעים מפירוק עמילן על ידי פעולת אנזימים כגון עמילאז. הנציג המוכר ביותר של קבוצה זו הוא בטא-ציקלודקסטרין.
מבנים ייחודיים אלו מאופיינים ביכולת ליצור קומפלקסים עם מולקולות אחרות, מה שהופך את הדקסטרינים המחזוריים לשימושיים בתחומים רבים. הם משמשים בעיקר בתעשיית התרופות, שם הם משמשים כנשאי תרופות, משפרים את היציבות, המסיסות והזמינות הביולוגית שלהם. יתרה מכך, הודות לתכונות הקשירה שלהם, הם משמשים בטכנולוגיות מזון לייצוב טעמים וצבעים, וכן בתעשיית הקוסמטיקה לשיפור הפורמולות של מוצרי טיפוח.
דקסטרינים מחזוריים מוערכים בשל רעילותם הנמוכה והסבילות הטובה בגוף האדם, מה שמרחיב עוד יותר את היישומים הפוטנציאליים שלהם.
תוספים לתוספי תזונה