Le maggiori aree di coltivazione delle albicocche si trovano in Turchia, Italia, Iran e Algeria. Dai frutti si possono produrre marmellate e succhi. Per non sprecare i noccioli, si è iniziato a ricavarne oli.
L’olio di semi di albicocca ha un colore dorato e un sapore che si può descrivere come mandorlato-marzapane. I noccioli di albicocca erano inizialmente considerati uno scarto; per sfruttare appieno le proprietà del frutto, si è scoperto che anche il nocciolo possiede una composizione che permette di ottenere un prodotto con proprietà benefiche.
Proprietà dell’olio di semi di albicocca
L’olio di semi di albicocca, prima di tutto, leviga e idrata la pelle secca e nutre le punte secche dei capelli. È leggero e delicato. Si assorbe abbastanza rapidamente e non lascia macchie di grasso. L’olio è sicuro per chi soffre di allergie e per le persone con pelle sensibile.
Applicato sul viso dona luminosità alla pelle e riduce la visibilità delle rughe mimiche, che leviga. Questo olio appartiene al gruppo degli antiossidanti – aiuta a catturare i radicali liberi che possono causare la formazione di rughe. L’olio di semi di albicocca aiuta anche a ridurre le infiammazioni.
Le azioni principali dell’olio di semi di albicocca includono: rafforzamento, levigatura, elasticizzazione della pelle, riduzione delle rughe, alleviamento delle infiammazioni e accelerazione della guarigione, aiuta a uniformare il tono della pelle.
Composizione dell’olio di semi di albicocca:
- acidi grassi monoinsaturi,
- vitamina E,
- acidi grassi polinsaturi,
- fitosteroli,
- acidi omega 3 e 6,
- composti fenolici,
- sali minerali.
Principali acidi grassi:
- Acido oleico (54-74%)
- Acido linoleico (12-35%)
- Acido palmitico (3-10%)
- Acido stearico (max. 5%)
- Acido palmitico (max. 2%)
- Acido linolenico (max. 1%)
Usi dell’olio di semi di albicocca:
Industria alimentare:
In cucina, puoi usare l’olio di semi di albicocca come aggiunta a porridge, insalate, verdure crude, salse e dessert. Ricorda di non scaldare l’olio, poiché a temperature elevate perderà le sue preziose proprietà.
Industria cosmetica:
L’olio di semi di albicocca idraterà la pelle secca e le punte danneggiate dei capelli. Può essere un rimedio per la forfora. Per quanto riguarda i capelli, li aiuterà a ripristinare l’antico splendore e a rafforzare le punte.
Sarà anche un ottimo additivo per le creme già pronte; ti basterà aggiungere qualche goccia alla crema che usi quotidianamente e goderti i benefici dell’olio di semi di albicocca.
Questo olio previene irritazioni, arrossamenti e secchezza della pelle. Fornisce nutrimento, sollievo e cura della pelle. Lenisce, rivitalizza, nutre e rigenera pelle e capelli. Regola il livello di sebo, elimina il gonfiore sotto gli occhi, può stimolare la crescita dei capelli. Restituisce lucentezza e idratazione ai capelli ad alta porosità.
Prodotti cosmetici che possono contenere olio di semi di albicocca nella loro composizione:
- Creme
- Maschere per capelli
- Maschere viso,
- Siero per cuticole e unghie,
- Olio da bagno,
- Balsamo,
- Additivo per scrub,
- Lozione per capelli,
- Olio per le punte,
- Olio da massaggio.
Industria farmaceutica:
L’olio di semi di albicocca è utile nel trattamento di acne, forfora, tosse, asma e stitichezza. Trova applicazione nel trattamento delle malattie cardiovascolari. Gli acidi grassi presenti nell’olio possono rallentare lo sviluppo dell’aterosclerosi e influenzare positivamente i livelli di LDL.
L’olio spremuto a freddo e destinato al consumo alimentare non contiene quantità significative di amigdalina, che si trova principalmente nei noccioli interi di albicocca. Pertanto, utilizzando l’olio alimentare secondo le raccomandazioni del produttore, non c’è rischio di rilascio di composti cianogeni. Si consiglia di consumare l’olio di semi di albicocca a freddo, in quantità di 1–2 cucchiai al giorno, come aggiunta a insalate o piatti pronti.
Come usare l’olio di semi di albicocca?
Ricorda la dose giornaliera raccomandata di 1-2 cucchiai; per le persone sotto i 12 anni, non dovresti usare questo olio. In cosmetica, puoi usarlo come prodotto autonomo o come aggiunta a cosmetici già pronti.
Come conservare l’olio di semi di albicocca?
Questo olio deve essere conservato ben chiuso, lontano da fonti di calore e luce; una volta aperto, va conservato in frigorifero. Tienilo fuori dalla vista dei bambini.
Bibliografia:
Olio di semi di albicocca – proprietà medicinali e consigli | PSNT (poznajsienatluszczach.pl)
Olio di semi di albicocca – proprietà e azione. Come usare l’olio di semi di albicocca? (ekologia.pl)
Olio di albicocca – per pelle, capelli o da bere? A quale scopo usare l’olio di semi di albicocca? (wapteka.pl)
Caratteristiche degli oli spremuti a freddo da semi di erbe e noccioli di frutta selezionati,
Goździk Patrycja, Wroniak Małgorzata, Florowska Anna, 202
