Gli aromi liquidi naturali di limone WONF catturano il carattere acido e la scorza dei limoni, evidenziandone la naturale intensità. La variante di qualità FTNF enfatizza la freschezza del frutto, incorporando elementi di scorza che conferiscono un profilo più complesso.
Le versioni in polvere sono altrettanto intense: l’aroma di limone in polvere di qualità WONF è una combinazione armoniosa di limone fresco e succoso con una nota di scorza distintiva.
I classici aromi di limone liquido comprendono versioni con diversi gradi di intensità: dal carattere aspro e fresco della scorza di limone, ad aromi più blandi che trasmettono un carattere limonoso generale, fino a una versione con una nota albedo pronunciata, caratteristica dei limoni acidi.
Le varianti in polvere e in maschera, invece, si concentrano sull’evidenziare il lato carnoso e succoso del limone e sono quindi consigliate per bevande istantanee, dessert e prodotti dolciari.