I probiotici sono l’essenza di uno stile di vita sano: microorganismi vivi benefici che svolgono un ruolo chiave nel mantenimento della nostra salute a livelli ottimali. La nostra categoria di probiotici è suddivisa in due gruppi principali: probiotici vivi (attivi) e probiotici inattivati (tindallizzati).
Additivi per integratori
Additivi per integratori
Probiotici
I probiotici vivi durante il processo di fermentazione producono metaboliti come l'acido lattico attraverso il metabolismo energetico e l'assimilazione dei nutrienti. Ciò agisce su diversi livelli, influenzando il controllo metabolico tramite il processo di fermentazione, il meccanismo d'azione dei metaboliti e i recettori di adesione. Sono consigliati per l'assunzione orale e grazie alle loro diverse funzioni e al loro forte impatto, gli studi sulla loro efficacia sono chiari e ben documentati. I probiotici vivi richiedono una conservazione accurata a basse temperature e umidità, in un'imballaggio sigillato.
I probiotici inattivati sono stabili e non reagiscono con altri ingredienti. Pertanto, possono essere combinati con antibiotici e vari additivi, indipendentemente dalla formula e dal metodo di dosaggio. Si distinguono per un breve ciclo di rilevamento. Sono ampiamente utilizzati in bevande, caramelle, capsule morbide, gel protettivi, ecc. Grazie alla loro stabile attività biologica, possono essere utilizzati in tutti i settori per prodotti diversi e innovativi. A differenza dei probiotici vivi, i probiotici inattivati possono essere utilizzati sia internamente che esternamente.