Proprietà e usi dell’olio di caffè tostato
Se applicato sulla pelle, l’olio di semi di caffè tostati ha proprietà rigeneranti e antirughe. Il caffè ha esattamente lo stesso livello di pH della pelle umana, quindi aiuta a mantenere la pelle adeguatamente idratata. Questo prodotto viene spesso utilizzato nelle formulazioni di prodotti anti-età di alta qualità.
Tra le altre proprietà di quest’olio vi sono il supporto alla sintesi del collagene e la stimolazione delle proprietà igroscopiche della pelle.
Grazie al suo piacevole aroma di caffè tostato, l’olio viene utilizzato anche nell’aromaterapia, nei massaggi e come ingrediente di prodotti per il benessere.
L’olio ricavato dai chicchi di caffè tostati può essere utilizzato anche nell’industria alimentare come ingrediente di dolci e gelati, grazie al suo ricco sapore e aroma.