Proprietà ed effetti dell’acido caffeico
Azione antiossidante L’acido caffè neutralizza le specie reattive dell’ossigeno (ROS) e previene i danni ossidativi alle cellule.
Ha la capacità di bloccare i composti cancerogeni che si formano durante la conversione metabolica di alcune sostanze cancerogene, come le nitrosammine e il 4-nitrochinolina-1-ossido.
Inoltre, protegge la frazione di colesterolo LDL dall’ossidazione, inibendo così l’aterogenesi.
L’acido del caffè favorisce anche il ricircolo dell’α-tocoferolo (vitamina E) nella sua forma attiva e presenta una maggiore attività antiradicalica rispetto alla vitamina E. Attività antinfiammatoria e antimicrobica L’acido di caffè è noto per la sua attività antinfiammatoria, che aiuta a ridurre l’infiammazione in varie condizioni della pelle.
Inoltre, ha proprietà antimicrobiche che proteggono da molte minacce microbiche.
Queste proprietà rendono l’acido caffeico efficace nel trattamento delle dermatosi, come la scabbia, e di altre condizioni della pelle in cui è presente un’infiammazione.
Protegge la pelle dagli effetti dannosi dei raggi UV impedendo la degradazione delle fibre di collagene ed elastina, che sono fondamentali per mantenere l’elasticità e la compattezza della pelle. Benefici anti-invecchiamento Uno dei principali benefici dell’acido di caffè è la sua capacità di prevenire le rughe.
Combattendo i radicali liberi e inibendo lo stress ossidativo, aiuta a rallentare il processo di invecchiamento della pelle.
Gli effetti protettivi dell’acido di caffè includono anche la protezione delle fibre di collagene ed elastina dalla degradazione, aiutando a mantenere l’integrità strutturale e l’elasticità della pelle. Azione depigmentante L’acido di caffè agisce inibendo l’enzima tirosinasi, responsabile della produzione di melanina, che aiuta a prevenire la formazione di nuove macchie senili e solari.
Per questo motivo, è un ingrediente eccellente nelle formulazioni per la cura della pelle con problemi di iperpigmentazione, compresi quelli causati dai danni del sole o dall’invecchiamento.
Uso dell’acido del caffè
L’acido di caffè è tipicamente utilizzato nei prodotti per la cura della pelle in concentrazioni fino al 2%.
È consigliato per la cura della pelle matura, per la protezione dai danni del sole e per la prevenzione dei segni del fotoinvecchiamento.
Dopo i trattamenti con l’acido di caffè, la pelle diventa più luminosa, idratata, ossigenata e radiosa, con rughe visibilmente ridotte e una migliore elasticità.
