Il caratteristico colore giallo-bordeaux, la consistenza torbida e il distinto profumo vegetale testimoniano l’alto contenuto di sostanze attive di origine vegetale. La presenza di acidi grassi a catena media (principalmente caprilico e caprico) nell’olio MCT supporta ulteriormente l’assorbimento dei principi attivi e aumenta la biodisponibilità delle sostanze contenute nella schisandra.
Applicazione:
Il macerato di Schisandra chinensis trova applicazione principalmente nei cosmetici naturali, dove agisce come ingrediente rinforzante, rivitalizzante e protettivo per la pelle matura, stanca ed esposta a fattori esterni. Grazie alla sua azione antiossidante e adattogena, può essere utilizzato anche nei cosmetici anti-età, nei prodotti che alleviano lo stress ossidativo e che rafforzano la barriera lipidica dell’epidermide. È eccellente in sieri, oli per il viso, balsami e preparati per la cura del corpo e dei capelli.
Valore nutrizionale per 12 g (1 porzione):
- Valore energetico: 444 kJ / 108 kcal
- Grassi: 12 g (17%)
- di cui acidi grassi saturi: 12 g (60%)
- C8:0 Acido caprilico: 6,6 – 7,8 g
- C10:0 Acido caprico: 4,2 g – 5,4 g
- Carboidrati: 0 g
- Proteine: 0 g
- Sale: 0 g
Profilo degli acidi grassi:
| NOME ACIDO | CATENA C | INTERVALLO % |
| CAPROICO | C6:0 | <2,0 |
| CAPRILICO | C8:0 | 50,0 – 80,0 |
| CAPRICO | C10:0 | 20,0 – 50,0 |
| LAURICO | C12:0 | <3,0 |
