당사는 갈색을 띠고 특유의 은은한 단맛이 나는 미세하게 분쇄된 분말 형태로 이 제품을 제공합니다. 식품 및 보충제 산업에서 사용하도록 고안되었습니다. 입자 크기는 80메쉬 표준을 충족하여 우수한 유동성과 다른 성분과의 쉬운 혼합성을 보장합니다.
이 제품은 낮은 수분 및 회분 함량을 특징으로 합니다. 또한, 미생물학적 표준 준수도 테스트를 통해 확인되었습니다.
적용
캐롭 파우더는 기능성 식품, 바, 건강 보조 식품 및 건강한 코코아 대체품 생산에 천연 성분으로 널리 사용됩니다. 그 관능적 특성과 미생물학적 안정성 덕분에 건조 형태(캡슐, 분말)와 우수한 용해도 및 균일한 분산이 요구되는 레시피 모두에 사용될 수 있습니다.
캐롭에 함유된 천연 설탕과 섬유질은 소화기 계통의 기능을 지원합니다. 순한 맛 덕분에 어린이 및 민감한 사람들을 위한 제품에도 사용할 수 있습니다.
