사프란은 세계에서 가장 비싼 향신료 중 하나이므로, 사프란 추출물이 매우 고급스럽고 독점적인 원료라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 이는 그 성분 덕분입니다. 사프란은 크로신, 크로세틴, 사프라날을 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한 비타민 A, B1, B2, B3, B6, C, 엽산, 철, 칼슘, 마그네슘, 아연, 칼륨, 인, 나트륨의 공급원이기도 합니다. 따라서 사프란이 ‘식물성 금’이라는 칭호를 받을 만하다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
사프란 추출물
풍부한 성분 덕분에 사프란 추출물은 영양 결핍 보충과 피부 및 모발 관리에 효과적입니다. 또한 우울감, 월경 전 증후군, 위궤양 완화에도 사용될 수 있습니다.
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