Экстракт бананового листа содержит кислоты и дубильные вещества, которые способствуют усвоению глюкозы и более быстрому насыщению мышечных клеток. 2α-гидроксиурсоловая кислота, содержащаяся в экстракте, является активатором глюкозы и действует очень похоже на инсулин.
В результате экстракт поддерживает сжигание жира и улучшает метаболизм инсулина, поэтому он часто используется в добавках для похудения.