Характеристики и пищевая ценность
Пивной солод имеет вид влажной пасты темно-коричневого цвета с интенсивным сладковатым зерновым ароматом. Его также можно найти в сушеном виде. Он богат на:
- белок (приблизительно 20-25%)
- клетчатка (приблизительно 15-20%)
- легкоусвояемые углеводы
- макро- и микроэлементы (например, фосфор, калий, кальций, магний)
Преимущества использования пивного сусла в кормлении крупного рогатого скота
Высокое содержание пищевых волокон в пивоваренном сусле способствует пищеварению и улучшает работу рубца. Большое количество ценного белка улучшает производство молока и рост крупного рогатого скота. Естественный сладкий аромат солода способствует тому, что он охотно поедается крупным рогатым скотом. Thresh — это экономичная альтернатива другим высокобелковым кормам.
Способ применения
Пивной солод можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде, смешивая с другими грубыми кормами (например, силосом, сеном) и концентратами. Рекомендуемое количество в рационе зависит от возраста, массы тела и продуктивности скота.