Порошок спирулины имеет вид мелкого темно-зеленого порошка с характерным тонким ароматом.
Продукт является 100% натуральным и не содержит добавок и консервантов.
Свойства
Спирулина в значительной степени состоит из белка (более 60% в пересчете на сухой вес), богатого аминокислотами, которые человеческий организм не может вырабатывать самостоятельно.
Именно поэтому препараты, содержащие спирулину, очень популярны среди людей, которые исключают мясо и продукты животного происхождения из своего ежедневного рациона.
Остальная часть, или примерно 30% вещества, состоит из ненасыщенных жирных кислот, витаминов и минералов (включая хлорофилл и каротиноиды), которые необходимы человеку.
Спирулина содержит, в частности, такие компоненты, как витамин АB, C, D, E и K, а также магний, железо и арахидоновая кислота.
Поэтому нетрудно догадаться, с каким нетерпением люди тянутся к спирулине.
Однако, несмотря на ее богатый ресурс, существуют значительные противопоказания к ее применению.
Препараты, содержащие спирулину, нельзя употреблять беременным и кормящим женщинам, детям, людям, страдающим аутоиммунными заболеваниями, фенилкетонурией, а также пациентам, принимающим иммуносупрессивные препараты или препараты, повышающие свертываемость крови.
Применение:
Порошок спирулины обычно используется как добавка в смузи, коктейли, соки и как ингредиент в таблетках и капсулах диетических добавок.
Ее также можно добавлять в различные продукты питания, такие как энергетические батончики, оздоровительные напитки и десерты, чтобы придать им дополнительную питательную ценность.
Благодаря своим антиоксидантным и детоксицирующим свойствам спирулина также используется в косметических составах, таких как маски для лица, кремы и средства по уходу за волосами.