Витамин D3 естественным образом вырабатывается в коже человека под воздействием солнечного света (UVB), но из-за ограниченного пребывания на солнце, особенно в умеренном климате, часто необходимо принимать добавки.
Характеристики витамина D3
Витамин D3 — это сырье, широко используемое в производстве диетических добавок и обогащенных пищевых продуктов, таких как молоко, йогурт и сухие завтраки. Он более эффективен в повышении и поддержании уровня витамина D в организме, чем его растительный аналог, витамин D2 (эргокальциферол).
Свойства и применение
- Витамин D3 необходим для построения и поддержания крепких костей и предотвращения остеопороза, поскольку он регулирует всасывание кальция и фосфора из пищеварительного тракта.
- Поддерживает иммунную систему, защищая организм от инфекций. Он способен снизить риск развития некоторых аутоиммунных заболеваний.
- Он оказывает профилактическое действие против хронических заболеваний, включая некоторые виды рака, сердечные заболевания, диабет.
- Поддерживает психическое здоровье. Его недостаток может быть связан с повышенным риском развития расстройств настроения, включая депрессию.
Витамин D3 в сыром виде
Сырой витамин D3 обычно доступен в маслянистой форме или в виде порошка, который можно легко включить в рецептуру диетических добавок, обогащенных продуктов питания и фармацевтических препаратов. Масляная форма особенно подходит для производства мягких гелевых капсул и жидких препаратов, облегчающих усвоение витамина D3.