Ispanak, beslenme, kozmetik ve farmakognozi literatüründe geniş çapta tanımlanan, iyi belgelenmiş bir fitokimyasal profile sahip yapraklı bitkilerden biridir. Yaprak özütleri, botanik bazlı ürünlerin bileşenleri olarak kullanılır.
Ispanak özütünün özellikleri
Ispanak yaprakları, polifenoller, flavonoidler, karotenoidler (lutein ve β-karoten dahil), klorofiller ve yeşil bitki kısımlarına özgü vitaminler ve mineraller gibi bileşiklerin doğal kaynağıdır. Formülasyon uygulamasında ıspanak yaprağı özütü, formülün antioksidan profilini destekleyen ve çevresel faktörlere karşı korumaya yönelik kompozisyonlarda bir bileşen olarak kullanılır.
Bu hammadde, bitkisel kökenin ve şeffaf bileşen kompozisyonunun önemli bir rol oynadığı “botanik”, “bitki bazlı” ve “yeşil” ürün konseptlerine uygundur.
Ispanak yaprağı özütünün kullanım alanları
Ispanak yaprağı özütü şu ürünlerin bileşeni olarak kullanılır:
- yüz ve vücut bakım kozmetikleri,
- koruyucu ve yaşlanma karşıtı formülasyonlar,
- bitkisel özütlere dayalı ürünler,
- besin takviyeleri ve toz karışımları.
Kullanım aralığı ve dozaj seviyesi, formülasyona ve nihai ürünün işlevine bağlıdır.
