Karakteristik sarı-bordo rengi, bulanık kıvamı ve belirgin bitkisel kokusu, yüksek miktarda bitkisel aktif madde içeriğinin göstergesidir. MCT yağındaki orta zincirli yağ asitlerinin (özellikle kaprilik ve kaprik) varlığı, aktif bileşenlerin emilimini destekler ve mantar üzümündeki maddelerin biyoyararlanımını artırır.
Kullanım:
Çin Mantar Üzümü Maseratı öncelikle doğal kozmetiklerde kullanılır ve olgun, yorgun ve dış etkenlere maruz kalan cilt için güçlendirici, canlandırıcı ve koruyucu bir bileşen olarak işlev görür. Antioksidan ve adaptojenik özellikleri sayesinde yaşlanma karşıtı kozmetiklerde, oksidatif stresi hafifletici ürünlerde ve epidermis lipid bariyerini güçlendiren ürünlerde kullanılabilir. Serum, yüz yağları, kremler ile vücut ve saç bakım ürünlerinde mükemmel sonuç verir.
12 g’daki (1 porsiyon) besin değeri:
- Enerji değeri: 444 kJ / 108 kcal
- Yağ: 12 g (%17)
- bunun doymuş yağ asitleri: 12 g (%60)
- C8:0 Kaprilik asit: 6,6 – 7,8 g
- C10:0 Kaprik asit: 4,2 g – 5,4 g
- Karbonhidrat: 0 g
- Protein: 0 g
- Tuz: 0 g
Yağ Asidi Profili:
| ASİT ADI | C-ZİNCİRİ | ARALIK % |
| KAPROİK | C6:0 | <2.0 |
| KAPRİLİK | C8:0 | 50.0 – 80.0 |
| KAPRİK | C10:0 | 20.0 – 50.0 |
| LORİK | C12:0 | <3.0 |
